Gustă o respirație clasică britanică în italiană. Așa este dacă doriți să hrăniți o mulțime de oameni flămânzi, copii și adulți. Ambele grupuri se îndrăgostesc imediat de el.
În țara noastră, o prăjitură de fructe ușor netradițională este deja a șaptea rețetă din serie rețete unice conform Jamie Oliver, scris pentru o carte de bucate, asociat cu un mixer de ediție limitată bamix® în design proiectat de acest celebru bucătar britanic.
bamix® Jamie Oliver conține: mixer stick bamix® Swissline 200 W, suport DE LUXE în culoare antracit, carte de bucate cu opt rețete în limba slovacă și trei cuțite înlocuibile: cuțit multifuncțional, disc de bătut și disc de amestecare.
Jamie Oliver spune despre lucrul cu bamix®: „Sunt încântat să lucrez cu marca bamix® pentru a ajuta oamenii să pregătească mai repede mâncare uimitoare de la zero. Această ingenioasă invenție este un adevărat ajutor pe care veți dori să îl păstrați și este făcut să dureze pentru totdeauna. Am întotdeauna mixerul bamix® la îndemână în bucătărie și îl folosesc pentru multe lucruri diferite, de ex. pentru producerea de salsa, dressing, pastă de curry parfumată sau pesto. Este un instrument uimitor pentru prepararea rapidă a alimentelor proaspete pline de gust, cu un efort minim. Este o ligă diferită! "
Plăcintă britanică de prune în stil italian
Numărul de porții: 18
Valoare nutritionala: 399 kcal, 25,5 g grăsimi (8,8 g saturate), 7,1 g proteine, 36,6 g carbohidrați, 21,8 g zaharuri, 0,3 g sare, 2,1 g fibre
Pregătire: 60 minute + timp de răcire a tortului
Ingrediente:
- 750 g de prune
- 500 g aluat crocant de unt
- 30 g fulgi de migdale
- 20 g zahăr pudră
- 2 crenguțe de rozmarin proaspăt
UMPLEREA DE MIGDALE
- 2 portocale organice (coaja)
- 2 lămâi organice (coajă)
- 200 g unt la temperatura camerei
- 200 g zahăr de trestie (gris)
- 200 g migdale măcinate
- 40 g de făină simplă, plus pentru stropire
- 4 ouă mari
- 1 linguriță extract de migdale
- Pentru adulți, adăugarea glazurii de lichior Limoncello va adăuga și mai mult fler italian clasicului fructat britanic.
GHEȚA DE LICOR
- 75 g zahăr pudră
- 25 ml lichior Limoncello