COVID-19 vă poate provoca probleme chiar și după vindecare. Până la 50% dintre oameni suferă de această problemă
Există aproape 4.000 de pacienți cu COVID-19 în spitalele slovace. Zeci de oameni au cedat bolii într-o singură zi
Miliardarul Bill Gates pe Musk: În loc să călătorim pe Marte, ar trebui să ne salvăm planeta
- Un nou restaurant vegan va fi înființat în Bratislava. Și primul de acest gen sub marca Vegana
- Inițial trebuia să fie deschis înainte de zbor. Termenul a fost mutat în octombrie. Finanțele sunt o problemă
- Ei cer ajutor clienților. Până acum au reușit să strângă 1000 de euro
- Un nou restaurant vegan va fi înființat în Bratislava. Și primul de acest gen sub marca Vegana
- Inițial trebuia să fie deschis înainte de zbor. Termenul a fost mutat în octombrie. Finanțele sunt o problemă
- Clienților li se cere ajutor. Până acum au reușit să strângă 1000 de euro
Acum câteva zile, pe rețeaua de socializare au apărut informații direct de la proprietarii restaurantului Vegana. Aceștia au anunțat că situația a devenit mult mai complicată cu o lună înainte de deschidere. Motivul este finanțarea.
„Presupunerea inițială pentru capitalul necesar era de 330.000 de euro. Acesta este un proiect amplu și am obținut spațiul în care deschidem restaurantul în etapa de construcție. Fără energie electrică, apă, canalizare sau aer condiționat ", a declarat Matúš Lazár, CEO Vegana Trading s.r.o, pentru Startitup.
Planurile s-au schimbat și în Vegan au fost recalculate în calculele inițiale. „Ne-am depășit bugetul cu aproximativ 20.000. Vrem ca restaurantul să fie perfect, dar ni s-au încrucișat mai multe aspecte ", dezvăluie Lazár.
Prin urmare, încearcă să umple o gaură și să recâștige rezervele financiare. Le cer clienților și viitorilor clienți ajutor. Schimbul ar trebui să aibă loc pe bază de barter. Banii promiși ar trebui înapoiați oamenilor sub formă de mâncare vegană. Acest lucru creează un proiect comun de la Vegana, iar clientul devine indirect parte a afacerii în acest fel.
Primul restaurant și primii 1000 de euro
„Restaurantul este primul. Avem magazine, bistro la Viena Gate, magazin electronic, comerț cu ridicata și producție. Am vrut să acopăr întreaga sferă a gastronomiei vegane. Restaurantul ar trebui să realizeze acest lucru ", spune managerul de 23 de ani despre planurile sale îndrăznețe. Restaurantul va fi sunat Restaurantul Loove de la Vegana. Spațiul va fi cu adevărat mare, poți chiar să stai pe două etaje.
Suma pe care o puteți contribui are bariere. „Depinde de individ. Valoarea minimă a contribuției este de 10 euro, cea maximă este de 1000 de euro ", adaugă Lazár pe marginea donațiilor de contribuție.
Potrivit proprietarilor magazinului vegan, fiecare client care contribuie cu un card client cu un credit perceput în cuantumul contribuției sale îl va primi. Veți putea folosi acest card timp de un an pentru a cumpăra mâncare în restaurantul nou deschis.
În plus, veți primi o reducere de 10% pentru următoarele șase luni după deschidere și o geantă de pânză în ediție limitată.
Există o cerere în creștere pentru restaurante vegane și sunt încă puține în Slovacia. În capitală cunoaștem mai multe celebre și gustoase. Vegana urmează să fie adăugată la acestea din octombrie. Planul inițial de a începe operațiunile era înainte de zbor. Acest lucru a eșuat, așa că termenul limită sa schimbat.
„Lucrarea se încheie încet și suntem convinși că octombrie 2019 va fi data de deschidere”, a dezvăluit managerul rețelei de alimente sănătoase Vegana. Noua operațiune de pe Plynárenská nu va fi doar un restaurant. În plus față de zona restaurantului, care va fi cea mai mare parte a spațiului, vă așteaptă un magazin de alimente sănătoase Vegana de 70 m 2. Ar trebui chiar să fie deschis puțin mai devreme decât restaurantul în sine. Proprietarul ne-a spus că vă puteți opri acolo cu câteva zile înainte de deschiderea porților restaurantului Vegana.