Descriere
Mâncărurile sănătoase și deserturile nu merg întotdeauna împreună. Cu toate acestea, dacă știi cum să combini corect ingredientele potrivite, te poți bucura de el fără remușcări. Am venit cu un desert care poate fi preparat rapid și cu câteva zile înainte.
rezumat
Ingrediente
| 1 | o bucată | dovleac hokkaido |
| 5 | decilitru | lapte |
| 5 | linguri de supă | semințe chia |
| 1 | lingura de ceai | scorţişoară |
| 1 | Lingura de masa | Miere |
Instrucțiuni
Mai întâi, am tăiat dovleacul în cuburi mai mici (împreună cu pielea) și l-am pus la fiert. Când dovleacul a fost moale, l-am amestecat până la omogenizare. O puteți gusta dulce sau sărat. J, și am ales o variantă mai dulce și am adăugat scorțișoară și miere. Am lăsat amestecul astfel preparat deoparte să se răcească.
În al doilea recipient, am amestecat lapte și semințe de chia. Nu pot estima raportul, trebuie întotdeauna să-l diluez sau să-l îngroșez:-)
Odată ce semințele de chia au fost umflate și consistența mi s-a potrivit, am început să dozez acest amestec în recipientele pregătite. Am adăugat piure de dovleac deasupra, am închis recipientul și l-am pus la frigider.
Note
Un astfel de desert se poate face cu diverse variante, pe vârful bazei de lapte puteți pune legume fierte și amestecate, dar și fructe. Dintre legume, sfeclă roșie, morcovi, țelină, dar și dovlecei (dacă îl gustați corect) au funcționat foarte bine pentru mine. Fructul este potrivit pentru aproape toată lumea, atâta timp cât îndepărtați pielea, care este mai greu de amestecat.