Ultima actualizare a avut loc pe 6 aprilie 2018. Editat de Dietetic Center CENTER din Slovacia

ketogenică

În ultimul deceniu, am asistat la tot mai multe diete noi și nu toți putem fi considerați credibili. Cu toate acestea, cu siguranță nu este cazul KetoDiet. Dieta cu proteine ​​a fost descrisă pentru prima dată în 1974 la Universitatea Harvard, unde a fost concepută ca un program complet de dietă.

Conținutul articolului

  1. Prezentare generală
  2. Cum se ard grăsimile?
  3. Durată
  4. Fazele dietei
  5. Beneficii
  6. Riscuri
  7. Meniul
[st_icon_box background = '# ffffff' opacity = '0.1 ′ border_color =' # ddff00 ′ icon = 'info' icon_color = '# 11ff00 ′ icon_bg =' # deff05 ′ icon_position = 'icon-top' icon_spin = 'yes']

Prezentare scurta

    A fost descris pentru prima oară în 1974. Este împărțit în trei părți. Mâncăm dieta de 5 - 6 ori pe zi.

Ideea o complex dietetic, care prin condiții prestabilite reduce greutatea.

Dieta cu proteine, concepută nu numai pentru femei, ci și pentru bărbați, este în prezent supusă mai multor nume mai moderne, cum ar fi dieta ketogenica, ketodieta, dieta proteica numita Economie de proteine ​​modificată rapid similar cu dieta Atkinson. Această dietă a fost descrisă pentru prima dată de Dr. Blackburn la Harvard. Principiul de funcționare al PSMF - reduceți aportul total de carbohidrați la cel puțin sub 50g pe zi , punem grăsimile la nivelul minim acceptabil și în același timp creștem aportul de proteine, pentru a proteja masa musculară.

Cum se ard grăsimile?

Când grăsimile sunt arse printr-o dietă ketogenică (atunci când organismul rămâne fără energie rapidă, adică zaharuri), acestea încep să se formeze corpuri cetonice, care sunt spălate treptat din corp în urină. Noi numim acest stat cetoza și este reacția naturală a organismului la deficitul de zahăr, pe care organismul este forțat să o compenseze arderea grasimii.

Cât timp se menține o dietă ketogenică?

Dieta cu proteine ​​durează o vreme și trebuie îndeplinită trei condiții, astfel încât să poată fi un instrument eficient pentru reducerea greutății.

    Prima parte durează aproximativ 3 până la 6 săptămâni. Pierderea în greutate apare în această parte, dar trebuie respectată o dietă strictă. Al doilea pas, care prioritizează un proces din ce în ce mai sărăcit, ar trebui să facă aproximativ De 1,5 ori prima. Este încă o chestiune de a urmări meniul, dar unele alimente sunt deja permise. Este un preparat treptat pentru o dietă normală. În finală, adică al treilea pas, încercăm să reveniți la dieta normală, dar care va fi bogat proteine ​​precum și fructe și legume. Încă activ în această etapă noi practicam, pe măsură ce începem câștigă înapoi, ne întoarcem la al doilea pas.

Care sunt etapele individuale?

Prima fază

ÎN faza initiala se consumă preponderent mareși proteine ​​și legume selectate. Includem printre speciile permise soia, broccoli, varză, varză, vinete, patison, varză chineză, curmale, păstăi de fasole, dovlecei, ridiche, castraveți, praz, colțișor, cicoare, spanac, țelină, tot felul de salate și multe altele. Dintre aceste legume permise și recomandat să consumați zilnic aprox o jumătate de kilogram de legume. În ceea ce privește preparatul, mâncăm doar legume crud, înăbușit sau gătit. În acest stadiu, rămânem reali 2-4 săptămâni, dacă ne consultăm și cu un nutriționist, rămânem în el maximum șase săptămâni.

A doua fază

A doua fază este De 3 ori pe zi, masă proteică și încă consumă suficient legume. Principala diferență între prima și a doua fază este că se adaugă alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele sau ouăle. Durata celei de-a doua faze variază de la trei la aproximativ opt săptămâni. În acest stadiu al dietei ketogenice, următoarele specii sunt consumate din legume - ceapa, sfecla rosie, dovleac, usturoi, piper, rosii, anghinare pana la 200g/zi.

A treia fază

În ultima etapă mare, KetoDiet este permis să fie consumat orice fel de legume. De asemenea, mănâncă alimente bogate în proteine, multe fructe sau legume menționate. Mesele sunt servite De 5 ori asta, dintre care ar trebui să fie aproximativ două feluri de mâncare cu proteine. E bine aici practică sport în mod regulat conform activității sportive preferate. La sfârșitul acestei secțiuni, este bine, dacă nu ați început încă, să începeți o activitate sportivă selectată. Dacă vă exersați deja, ar fi bine să vă creșteți eforturile și mai mult. Alocăm treptat ultimul ingredient, adică zaharurile, meniului și revenim la așa-numitul meniu obișnuit. O dietă ketogenică își servește scopul atât timp cât putem evita efectul yo-yo.

Mancare potrivita

Atunci când alegeți alimente adecvate, acordați atenție nivelurilor scăzute de carbohidrați/zaharuri. Valorile date sunt proporționale cu 100g

Mâncare nepotrivită

Aceste alimente/băuturi nu sunt adecvate pentru atingerea stării de cetoză. Au o proporție mare de zaharuri în raport cu greutatea lor. Numai fructul, resp. fructul nu trebuie consumat, pe de altă parte, un măr acru va conține semnificativ mai puțin zahăr decât, de exemplu, o banană dulce.

Băuturi permise într-o dietă ketogenică

Băuturile clasice precum apa, diverse ceaiuri (nedulcite) sunt perfect fine. Apele îndulcite și alcoolul în general trebuie evitate. Vinul de calitate poate fi ocazional tolerat.

Beneficiile unei diete ketogenice

  • La KetoDiet, petrecem de 5 până la 6 ori pe zi, ceea ce este foarte favorabil pentru tractul digestiv
  • De la început, pierderea rapidă în greutate - corpul este deshidratat
  • Este posibil ca apetitul să suprime apetitul la doze mai mari de proteine

Dieta ketogenică - dezavantaje și riscuri

  • Meniul nu se schimbă și mesele se repetă în mod constant
  • Treptat, există un mare poftă pentru dulciuri, iar efectul psihologic al alimentelor interzise crește
  • Deoarece unele alimente sunt complet excluse, există o lipsă de substanțe nutritive importante. Vitaminele, mineralele și mai ales calciul lipsesc
  • KetoDiet poate fi, de asemenea, periculos. Creșterea proteinelor poate deteriora rinichii, care chiar pot eșua
  • Consumul excesiv de carne poate afecta intestinul gros
  • Există un risc crescut de boală a sistemului cardiovascular datorită aportului crescut de grăsimi animale și colesterol
  • Există întotdeauna probabilitatea unui efect de yo-yo
  • O dietă ketogenică nu poate fi administrată mult timp, deoarece nu respectă principiile unei diete sănătoase și variate.

KetoMIX eficient

KetoMIX este o formă de dietă care include mese pre-pregătite care vă vor ghida metabolismul la o stare de cetoza. Această condiție va provoca arderea agresivă a grăsimilor.

Cu acest tip de dietă nu există niciun risc de efect yo-yo, pe măsură ce mâncați printr-un meniu complet, care include cocktailuri, supe, omlete etc. + nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pregătirea acestor mese.

  • Cocktailuri, supe, omlete, terci + arome
  • agitator practic gratuit
  • manual complet, rețete și meniuri

Puteți alege catering program personalizat. O masă costă doar 1,4 euro. Programul mediu include mese timp de 4 săptămâni, timp în care puteți slăbi în mod constant și treptat până la 10 kg.

Dieta este pregătită de specialiști supraponderali pentru a reduce greutatea. Cu utilizarea pe termen lung (2 luni) puteți pierde în mod fiabil mai mult de 15 kg. Cât de mult vrei să scapi de kg depinde de tine.

Dieta cetogenica - dieta

  1. zi
  • Mic dejun: brânză de vaci 250g cu salată de castraveți
  • Olovrant: iaurt, de preferință alb
  • Prânz: salată de legume
  • Olovrant: ouă
  • Cina: păstrăv înăbușit cu salată

2.zi

  • Mic dejun: iaurt, de preferință alb cu roșii
  • Olovrant: castravete pentru salată
  • Pranz: piept de curcan cu salata
  • Olovrant: brânză
  • Cina: file de pește aburit
  1. zi
  • Mic dejun: brânză de vaci 250g + arpagic
  • Olovrant: ouă
  • Pranz: pui fiert cu salata
  • Olovrant: iaurt, de preferință alb
  • Cina: salată de legume cu bucăți de curcan

Instrucțiuni la final

Porțiunile individuale ar trebui să fie proporționale cu ceea ce vă însămânțează. Nu mâncați în exces, dar nici nu muri de foame. Ai nevoie de energie pentru exercițiul care te așteaptă. Porția de carne nu trebuie să depășească 150g, iar carnea trebuie preparată numai prin gătit sau tocană, prăjire, coacere sau grătar. Același lucru este valabil și pentru prepararea legumelor. Așa că uitați de conopida prăjită. Uitați de scuzele „este o legumă”. Dacă este înfășurat în făină și pesmet, apoi prăjit în unguent sau ulei, nu este sănătos.