cum se macină nuci acasă?
Cât durează uscarea migdalelor în Susice? interesat de timpul meu real, m-am uitat la link-ul despre nuci și sunt 12-24. Este foarte sigur să știți că sunt uscați?
@ martina46 după uscare în apă sărată, le usuc în cuptor cu vreo 50 de grade, le pun acolo seara (pe o farfurie, într-un singur strat), se usucă toată noaptea, le gust dimineața, dacă le sunt umede la mijloc (miroase în siguranță) le usuc în continuare. Mazărea uscată/se amestecă mai ușor, amestec cu un mixer de băț - a existat și un recipient cu picioare cu el (amestec în el), după ce a amestecat este destul de bine, ca o agonie lină.
@ martina46 Le pot usca mult timp, de obicei le inmoaie de dimineata pana seara si seara le voi pune fie la cuptor la 100 de grade pana dimineata, fie in uscator la 55-60 de grade le las aproximativ 16-18 ore. Îl macin într-un blender pentru semințe de mac și nuci, sunt mulțumit de el, am și: http://www.datart.cz/Mixer-CONCEPT-SM-3330-mako.
@llulla, @keziah,
ei bine, multumesc!
Am fost fascinat de mixerul de băț, nu-mi pot imagina să mănânc ceva uscat în el, am o performanță bună.
râșnița de semințe de mac se macină complet la o mai fină?
migete lupete? dacă nu, nu contează dacă există vulturi?
@ martina46 nu amesteci direct cu picioarele mixerului. Am schimbat mixerul timp de o jumătate de an - precedentul a fost cu o putere mai puternică (750W), dar nu a măcinat complet fin. Acest nou se macină perfect, are doar una mai mică (în care turn nuci), așa că o fac de două ori.
Dar m-a interesat și mixerul de la @keziah, de asemenea, se macină destul de fin?
Oh, inteleg. De asemenea, este posibil să cumpăr mai mult pentru lanseta mea. doar sau riscați-o 🙂
Meliwm semințe ca inul sau susanul pe o cafea mică electrică, dar nucile nu se pot descurca.
@ martina46 @llulla Am amestecat cu un mixer obișnuit de la lidla, dar erau roboți cu el, am rotit mult cu el și nu a măcinat conform ideilor mele, așa că am cumpărat un nou mixer pentru semințe de mac și nuci. mă va macina bine, destul de fin, sunt mulțumit de asta.
@ martina46 jaj și pentru a curăța migdalele las fără decojit aproximativ 1/4 până la 1/3, restul se curăță și se amestecă apoi
Am făcut brioșe din migdale amestecate într-o râșniță de cafea veche, cumva muncită, uneori bucată, dar au fost grozave. practic fără zahăr, copiii au fost ușor acoperiți cu miere.
Nu m-am decojit deloc și a fost bine, mă bucur, pentru că nu vreau să mă decojesc.
Acum am disponibil un râșniță manuală pentru mac, așa că o voi încerca în câteva zile.
@ martina46 sună grozav, poți fi un ou?
o facem cu banana mixtă (în loc de ouă), dar cumva nu o pot coace corespunzător
iubito, am fiert astazi primul meu bulion de capete de peste (crap) si acum am curajul sa-l gust. acei ochi mă priveau așa din oala aceea. mai ai capetele alea de pește? Am fost atât de supărat încât i-am aruncat
@ martina46 super 🙂 Nici eu nu decojesc nucile, le amestec cu vulturii 🙂
@keziah Nu am făcut încă supă de cap de pește, dar, după cum știu, nici nu le-aș lua 😎
@keziah ouăle sunt bine, dar nu ținem goluri, așa că cred că ar fi frumos, mai ales eu și copiii sunt cumva mai bolnavi decât mi-aș dori, dar încă nu am nicio determinare pentru schimbări mari,.
Îmi duc capetele de pește cât pot, nu mă deranjează aspectul ochilor fierți 😀
Iubito, aș vrea să încep și cu această dietă, dar am alergie la nuci. Probabil că nu există altceva de înlocuit sau?
@ cecil36 ai alergie la tot felul de nuci? Sau doar la păr? Pentru că firimitul meu nu a reacționat cel mai bine la păr, deci nu-l mănânci deloc. Cu siguranță îl poți înlocui cu semințe, doar trebuie să știți la ce aveți alergie la 🙂
@llulla Am o alergie la proteinele din laptele de vaca si apoi intolerante: oua, porumb, grau, drojdie, leguminoase, spelta, nuci de Brazilia, nuci de caju, alune, soia. Nu-mi place Vlasske, dar mă cam speriez când sunt intolerant la orice altceva. Am legat semințe, dar sunt încă în „faza de cracare” 😀, așa că probabil nu ar trebui să am încă asta, nu-i așa? Vreau, de asemenea, să încerc această dietă pe colul uterin, deoarece are intoleranță la lactoză și, de asemenea, arată ca sindromul Asperger. Acum mă uit că suntem ca un exemplu de manual 😖 - mama are o problemă cu digestia și dieta detto, eczema dietă mai în vârstă.
@ cecil36 Nu aș vedea că nu poți să faci nuci ca un obstacol, de exemplu nu mâncăm niciunul în acest moment, pentru că fiii mei s-au descurcat prost, migdale sigur și restul nu l-am testat încă, Nu am chef să le încerc încă.
Chiar dacă ați bea prin introducere, ați fi totuși fără nuci pentru o lungă perioadă de timp, deoarece vor comite mai târziu. Nu este un stâlp de mâncare, nu cred că trebuie să o iei așa. Luați în considerare că acum nu suntem deloc lactate, pentru că fiul meu are alergie și eu am intoleranță. și oricum suntem pe goluri.
@lucikan multumesc si ce zici de papat? Deoarece nu mănânc produse lactate și nici un chin, am constatat că hrișca și orice zahăr mă îmbolnăvesc, deoarece nu pot nici măcar leguminoase și fructe de mare, așa că am ajuns la concluzia că doar carnea, orezul și cartofii (conform Lacune, aș vrea nemala) și legume dovlecei, ardei, castraveți, morcovi, broccoli, conopidă. Aș dori în continuare să știu dacă luați probiotice și dacă da, ce?
@ cecil36 bine fuha, binecuvântat de acele intoleranțe, ți-a venit prin unele măsurători, indiferent dacă l-ai urmărit în funcție de reacția la tine?
Așa că mâncăm tot ce este permis în decalaj, cu excepția produselor lactate, a nucilor și a semințelor. Am încercat ghee, mă simt bine, dar probabil că nu cu fiul meu, mai trebuie să testez din nou. Dar, deodată, starețul a avut bucăți nedigerate în scaun. Așa că trebuie să o urmăresc mai atent. Nu suntem încă fermentați, deoarece fiecare încercare s-a încheiat într-un fiasco (dar am mari speranțe pentru drojdia pe care o am acum în frigider). Mănâncă mult bulion, friptură, carne, ouă pentru cuantică, legume crude și tocană/friptură, fructe și uleiuri pentru lizare zilnic - ulei de pește și nucă de cocos. Probioticele sunt foarte necinstite până acum, dar vreau să le comand acum pe cele recomandate - se numește Bio-cult. Cumva sunt îngrijorat de ceea ce va urma, aka reacția.
Încă vreau să împărtășesc o sursă bună de ouă. Nu sunt certificate organice, ci limbajul meu, care între timp, pe măsură ce m-am antrenat în dietă pentru a recunoaște ouăle din magazinul obișnuit și ouă organice, acestea sunt gustul și cavitatea din categoria organică 😀
http://www.svetbedniciek.sk/vajicka/ Am un preț excelent. Potrivit fotografiilor din acea fermă, găinile au o alergare destul de frumoasă și acces la iarbă.
În caz contrar, consumul nostru de ouă este imens, ultima dată când am cumpărat 60 de ouă și au durat o săptămână și jumătate. Ai pe cineva de genul asta? Dacă ar trebui să cumpăr ouă origo organice, probabil ar fi destul de lichid pentru buget.
Buna ziua,
nu suntem pe goluri (în prezent gfcf) dar oricum îți voi scrie ceva.
Eram la medicul pediatru, aveam nevoie de confirmare la școală pentru mâncare, mudr-ul nostru are vacanță așa că ne-am dus la reprezentant, cu puțin azot sau ne scriem ca de facto nu avem niciun „motiv medical” pentru propria noastră mâncare numai dg DA. înlocuitorul mudr era o doamnă mai în vârstă, am crezut că nu ni-l va da - aveam doar un mesaj psihologic. și surprinzător - mudr-ul a spus că nu știe de ce și cum din punct de vedere medical, dar știe că „funcționează” la acești copii, iar dieta poate face mult și îi poate ajuta pe copii, așa că am recomandat și primit un confirmare. mai târziu, ea a spus că au avut o dietă în familie care nu a apărut până la 2 ani, nu au vorbit până la 4 ani, dg susp autism. iar astăzi se spune că este destul de „normal”, deși mama lui spune că nu este complet complet, dar în principiu se descurcă foarte bine. aia este. degete încrucișate
Sunt doar atent: au lansat un forum pe site-ul zivakultura.cz
jejda, tu to zije, parada 😀
@lucikan hei, bioweeks sunt un obiect anormal, am cumpărat câteva luni în Austria 3,3 euro/10buc și 5-6 cutii în fiecare săptămână, uh, din fericire, soacra va fi acasă. la forum, parada, pe care mi l-ai arătat, merg acolo des, dar am trecut cu vederea acest lucru. mâncăm bio-cult aproximativ 3-4 luni (?), dar nu am avut nicio reacție vizibilă
dați o rețetă dacă aveți unele bune în timp ce prelucrați cuptorul. Nu-mi place ficatul, dar probabil ar trebui să-l avem și noi.
@ cecil36 probabil avem și alergie la nuci, sunt foarte îngrijorată, pentru că nucile cu miere, ghee și scorțișoară erau dulciurile mele preferate (din moment ce sunt alcoolic greu, aveam nevoie de niște înlocuitori buni pentru dulciurile obișnuite), în prezent rupe fructele uscate cu ghee. chiar și fără nuci. Broccoli fiert cu conopidă și ghee sunt populare la mine ca garnitură pentru carne, în momentul în care ne-a plăcut dovleceii înăbușiți, experimentăm și prazul uscat. De asemenea, am încercat să coc un dovleac hokaido, dar nu ne convine. dar are gust bun, înlocuiește puțin cartofii.
@saurian bun venit. ta gfcf te ia?
@keziah
no zabera jak zabera. miracol, desigur, nu este. am plantat gluten în decembrie, am observat efectul, cazeina la sfârșitul lunii februarie și am observat din nou.
efect urcity există, suficient de mare pentru a ne face să ni se întâmple pentru asta.
în special, a preluat acțiunea - firimitura era mai perceptivă, sociabilă și curioasă, de asemenea mai puțin îngustă, mai puțin „shi” - a cedat în mare parte lucruri precum spitzing sau rotire, deși nu a fost niciodată extremă. iar faptul că a avut un astfel de efect asupra comportamentului este, de asemenea, mai accesibil învățării - „continuu” în timpul de jos, dar și vizat.
și dorm și pentru mine, în medie cu 2-3 ore mai mult în 24 de ore decât înainte, ceea ce este, de asemenea, frumos.
De la o vârstă fragedă, am acordat atenție dietei încă de la o vârstă fragedă - pe de o parte, pe calitatea materiilor prime și, pe de altă parte, pe varietate, desigur, în limitele posibilității - care este disponibilă și financiar. ouă domestice străine, legume domestice de bază fără tratament chimic, de asemenea, hrană și fructe pentru bebeluși din care majoritatea nu au fost tratate chimic, carne domestică - deși nu este în întregime de calitate organică, ci totuși numai din reproducția tradițională „din curte”, animalele au mai puțin diferite hormoni, antibiotice, medicamente și, de asemenea, o dietă mai bună.
cu toate acestea, nu schimbă faptul că firimitul nu este corect.