O rețetă excelentă pentru ospitalitatea de lux de la sfecla obișnuită. Arată uimitor pe masă și are un gust și mai bun. Îți împărtășim această rețetă excelentă de pe youtube.
Avem nevoie:
sfecla fiarta - 1 buc (250 gr)
ulei de măsline - lingură
făină simplă- 80 gr
sare - 1 linguriță (fără lamelă)
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
zahăr - 0,5 lingurițe
somon afumat - 200 gr
crema de branza - 300 gr
castraveți murați - 3 buc (mediu)
mărar - 0,5 volum
Abordare:
Se rade sfecla si se amesteca cu galbenusurile.
Adăugăm și ulei, făină, condimentăm și amestecăm.
Bateți albușurile și amestecați cu grijă în masa de sfeclă.
Se acoperă pe o foaie de copt și se coace într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.
Se lasă să se răcească și, în cele din urmă, să ungeți umplutura de brânză și ierburi, păstrați bucățile de pește și înfășurați.
Lăsați hârtia de copt cel puțin o oră la frigider și tăiați-o.