Cafea și băuturi energizante. Marea majoritate dintre noi atingem aceste două stimulatoare „verificate” și de departe cele mai răspândite pe tot parcursul vieții în timpul învățării. Cu toate acestea, puțini dintre noi știu că există multe alte alimente care sunt săpători mult mai puternici pentru creierul nostru.
În primul rând, ar trebui să ne dăm seama că o nutriție adecvată are un efect pozitiv asupra capacității noastre de concentrare, primire și stocare a informațiilor noi. Creierul, ca și alte organe care fac parte din corpul nostru, are nevoie de suficientă energie pentru funcționarea corectă și furnizarea sa la intervale regulate.
Dar asta nu înseamnă mâncare excesivă, care este și un obicei obișnuit pe lângă studiere. Un stomac foarte plin va provoca sângerări ale creierului și vom dori să dormim mai degrabă decât să studiem din greu.
Deci, cum să mâncăm sănătos în timp ce învățăm și, în același timp, pentru a ne arde bine?
- Să începem de la zero - cu fluide. În plus față de alimentația adecvată, creierul trebuie să fie bine hidratat. Cel mai bine este să ajungi apă pură, sucuri de fructe sau ceai de plante - totuși, ferește-te de ierburile care au un efect de amortizare.
În ceea ce privește iubita noastră cafea, mai puțin este mai mult. Fără îndoială că ne poate lovi cu piciorul, dar rețineți că prea multă cafea are efectul opus decât avem nevoie. Acest lucru se datorează faptului că organismul se scurge mai repede și, astfel, performanța creierului nostru încetinește.
- Principalii combustibili ai creierului includ glucoza și grăsimile. Prin urmare, nu ratați niciodată mic dejun! În plus față de a-ți începe metabolismul, îți vei da cu creierul cu el. Este dovedit că, dacă omitem micul dejun, performanța noastră scade.
- O altă bază este că creierului nostru nu îi lipsesc vitaminele. Oamenii care lucrează mental, așa că și noi, studenții care studiază foarte mult, ar trebui să mâncăm salate - legume și fructe. Fierul este, de asemenea, un element important, a cărui lipsă reprezintă reacții încetinite, așa că hai să ne răsfățăm nuci, spanac, broccoli, piersici sau sparanghel.
- Dintre grăsimile menționate, cele mai bune sunt faimoșii acizi grași nesaturați, care se găsesc în principal la pești. Ne putem răsfăța și în învățare sardine, mazăre sau fasole, în care se găsește fosfor semnificativ.
Grăsimile pot fi, de asemenea, completate sub formă de carne, ouă sau brânză, cel mai bine în combinație cu legume, putem adăuga și ulei de masline.
- Următorul punct este glucidele. Le completăm cel mai adesea cu ciocolată și băuturi energizante - credem că sunt eficiente, dar nu este chiar așa. De fapt, ar trebui să consumăm carbohidrați în timpul învățării macar. Dar dacă trebuie să le consumăm și să așteptăm un val de energie de la ele, ar trebui cel puțin să le combinăm cu grăsimi sănătoase, care conțin de exemplu fulgi de ovăz sau pâine integrală de grâu. O astfel de combinație va permite creierului nostru să extragă energie din carbohidrați de două ori mai lung.
Este eficient și sănătos pentru a ajunge la zaharuri naturale, care se găsesc, de exemplu, în banane, afine și afine, care sunt și o sursă de antioxidanți.
- Trebuie să ne asigurăm că acceptăm în special forme naturale de energie. Dacă avem suficientă dietă nutritivă în mod natural, nu este nevoie să folosim suplimente de performanță, cum ar fi pastilele și alte preparate disponibile pe piață.
Lucruri precum culorile și îndulcitorii artificiali, băuturile îndulcite, nicotina sau alcoolul nu vor beneficia cu siguranță nici creierul nostru.