Descriere
Felii de zebră necoapte.
rezumat
Ingrediente
| Aluat | ||
| 250 | grame | făină de cocos |
| 400 | grame | zahăr pudră |
| 100 | grame | lapte praf |
| 1 | o bucată | salko |
| 1 | Lingura de masa | lapte |
| zahăr pudră pentru stropire | ||
| cremă | ||
| 240 | grame | zahăr pudră |
| 8 | linguri de supă | lapte |
| 1 | o bucată | Cera |
| 3 | pachete | pudră de budincă de ciocolată |
| glazură de ciocolată | ||
Instrucțiuni
Mai întâi facem o cremă și o lăsăm să se răcească. Amestecăm budinca în lapte. Dizolvăm Cera într-un castron peste abur, adăugăm zahăr, budinca în lapte și fierbem o smântână groasă.
În timp ce crema ne răcește, vom face aluatul.
Dintr-un ceai, zahăr, nucă de cocos, lapte praf și o lingură de lapte, facem un aluat, pe care îl împărțim în trei părți.
Presărați placa cu zahăr. Rulați dimensiunea farfuriei pe zahăr într-un fel, a mea a fost de 25x40cm și transferați-o pe farfurie cu o rolă. Întindeți jumătate din crema călduță pe aluat. Nu erau în interiorul bulei și turnăm glazura de ciocolată.
Le tăiem până a doua zi.
Dacă nu puteți rula aluatul pe o scândură, încercați să-l rulați între două pungi de microten pentru a transfera.