Autoritatea pentru inspecția alimentelor avertizează consumatorii împotriva consumului de ciuperci sterilizate otrăvitoare.
Autoritatea cehă de inspecție agricolă și alimentară (CAFIA) atrage atenția asupra ciupercilor sterilizate periculoase. Într-o cutie de 200 de grame numită Murklor, în care urma să fie sterilizat molidul comestibil, s-a găsit o ureche comună veninoasă.
Pe produsul originar din Suedia, numele original al ciupercii otrăvitoare Gyromitra esculenta apare pe eticheta originală. Potrivit CAFIA, vânzătorul s-a făcut pe etichetă, molidul este comestibil, dar se numește Morchella esculenta în limba latină.
Analiza și evaluarea experților au arătat că este într-adevăr o ciupercă otrăvitoare, pe care un laic o poate confunda cu molidul, deoarece ciupercile sunt foarte asemănătoare.
Astfel, vânzătorul a trebuit să retragă imediat alimentele de la vânzare, iar inspecția va iniția cu el o procedură corectă de sancționare. Inspecția a inclus, de asemenea, informațiile din sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje RASFF și avertizează consumatorii împotriva consumului de ciuperci.