S-a constatat că produsul depășește cantitatea maximă permisă de cancerigen.
Administrația veterinară și alimentară de stat din Republica Slovacă (ŠVPS SR) atrage atenția asupra constatării unui produs neconform. Este vorba despre cacao Tesco, în care s-a găsit o cantitate peste limită de benzo (a) piren și o cantitate peste limită de PAU4 (hidrocarburi aromatice policiclice).
Ca parte a inspecției alimentare oficiale, la supermarketul TESCO a fost prelevat un eșantion din produsul „Tesco, pulbere de cacao cu conținut redus de grăsimi”, 200g, lot L: 0321, DMT 30.4.2022, țara de origine a UE. Martin.
"S-a constatat că proba analizată depășește nivelul maxim de benzo (a) piren - 9/g/kg (maxim 5,0 µg/kg) și cantitatea de PAH4 - 52,6 µg/kg (maxim 30,0 µg/kg) ", subliniază ŠVPS SR pe site-ul său web.
Benzo (a) pirenul este o substanță organică aromatică care se formează în timpul arderii materialului organic. Este extrem de cancerigen și mutagen.
Inspectorii au ordonat retragerea produsului de pe piață.