Măcrișul este deja în creștere, folosiți-l în bucătărie.
27 mai 2020 la 0:00 Anna Novotná
Măcriș, suc, linte, oxigen. frunzele verzi au o serie de nume diferite, pentru toate este o comoară sănătoasă. Măcrișul este excelent pentru imunitate, susține curățarea tractului digestiv, susține activitatea ficatului, calmează durerile abdominale și poate face mult mai mult. De exemplu, este un supliment alimentar gustos.
Pulpe de pui pe o salată gustoasă
Avem nevoie de: 200 g frunze mixte de salată, 100 g frunze de măcriș, morcovi, câteva porumburi tinere (sau porumb conservat), 1 dovlecei tineri, 100 g ciuperci proaspete, 2 coapse de pui, sare, piper negru măcinat, măsline ulei, unt, lamaie
Procedură: Oase coapsele de pui spălate și uscate și tăiate în părți mai mici. Se adaugă sare, se condimentează, se presară cu ulei de măsline și se prăjește într-o tigaie pe puțin unt. Apoi alegeți carnea deoparte pentru o vreme.
Putem adăuga un pic mai mult unt la friptură, dacă este necesar, și prăjim morcovii, dovleceii și ciupercile tocate sau chiar știulete de porumb. Condimentați-le cu sare, ierburi și condimente.
Puneți un amestec de frunze de salată, frunze de măcriș spălate și uscate într-un castron, apoi adăugați legumele prăjite și amestecați totul ușor împreună. Condimentați cu câteva picături de suc de lămâie și, dacă este necesar, sare și piper.
Așezați salata și puiul prăjit pe o farfurie și serviți.
Supă de măcriș cu brânză
Avem nevoie de: 2-3 mână de măcriș, 1 ceapă mică, unt, smântână de gătit, lapte, brânză moale - de exemplu în carcasă, cartofi, sare, piper negru măcinat, nucșoară, zahăr
Procedură: Curățați cartofii, tăiați-i în cuburi și gătiți-i separat acasă. În a doua oală, pe untul topit, se prăjește ceapa tocată mărunt, apoi se adaugă măcrișul feliat și se prăjește scurt. Adăugați sare, condimentați, adăugați puțină nucșoară și adăugați puțină apă. Când începe să fiarbă, se toarnă smântâna, brânza amestecată în puțin lapte și cartofii fierți. Gătim totul împreună, dar nu pentru mult timp, astfel încât să nu se piardă toate efectele măcrișului. Reglați gusturile cu zahăr, adăugați sare sau condimentați dacă este necesar și serviți .
Bea plin de vitamine
Avem nevoie de: o mână de frunze de măcriș, 1 măr, 2 banane, apă potabilă
Procedură: Spălați mărul și măcrișul, curățați bananele cu mărul și tăiați totul în bucăți. Puneți într-un blender, adăugați apă rece de băut și amestecați un smoothie gustos și sănătos.
Citiți cele mai importante știri din estul Slovaciei pe Korzar.sme.sk.
Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.