Indicele glicemic - GI - formează baza fiecărei diete FitStyle ™

2020-10-20

►Info
- a lua legatura
- Știri
- Echipăm centre de fitness
- De ce să cumpărăm cu noi?
- Reduceri la cardul Sphere
- Subscriptie la stiri
- Unde este pachetul meu?
- Zásielkovňa.sk
- Condiții de afaceri
  - Formular de reclamație
  - Formular de retragere
- Lista prețurilor transportului
- Optiuni de plata
- Cautare Avansata
- Termeni căutați frecvent
- Ai găsit un preț mai bun?
- Utilizarea cookie-urilor
Acțiuni
- Promoții și reduceri
- Pachete ieftine
- Acțiunea săptămânii
Suplimente nutritive
- Proteine
- Câștigători și carbohidrați
- Aminoacizi
  - BCAA
  - Glutamina
  - Cuprinzător
  - Alții
- Creatine
- Arzătoare de grăsimi
- Pompele de pregatire
  - Arginina
- Stimulante
- Bastoane și geluri
  - Batoane energizante
  - Geluri energetice
- Băuturi de fitness
  - Cafea fitness
- Nutriția articulațiilor
- Regenerarea musculară
- Vitamine si minerale
- Înlocuirea dietei
  - Indiana carne uscată
    - vită
    - porc
    - pui
    - Curcan
- Mancare sanatoasa
Echipament sportiv
- Echipament sportiv
  - Nebbia
    - Colecție de fitness pentru bărbați
    - Colecția Milan Šádek
    - Colecția fizică
    - Colecție de fitness pentru femei
- Echipament de fitness
  - STANDURI
  - Bănci
  - Tricouri
  - Bare, bare paralele
  - Sărind frânghii
- CUTIA
- Shaker, sticlă, cutie de pastile
- MĂNUȘI
- Curele
- Scootere
  - Bouncers pentru copii
- Flowin® Friction Training
- TRX Suspension Training
- Fitlopty
  - BOSU
  - Înălțime de până la 160 cm
  - Înălțime 160 - 180cm
  - Înălțime peste 180cm
  - Softgym Over/Over Ball
  - Fitlots speciale
  - Accesorii pentru fitlops
- Bile medicinale
- Ajutoarele pentru presopunctură
- Pentru copii și centre de maternitate
  - Coordonare și joc
  - Fitlots mici
- Mașini de fitness
  - Turnuri de fitness și bănci
    - Linii de produse comerciale
      - Linia hidraulică
  - Mașini de vibromasaj
  - Steppers
  - BANDE DE CĂTARE
- Greutăți și gantere
  - GALBENE
  - ROȚI
  - GREUTĂȚI
- FlexBar® - împotriva cotului de tenis
- Curele de latex flexibile Thera-Band®
  - lungime 2,5 m
  - lungime 5,5 m
  - lungime 45,5 m
- Covoare de exerciții
Literatură
Electronică
- Testeri sportivi
  - Modele POLAR
    - Modele FT (Fitness și Cross-Training)
    - Modele RS (rulare, multisport)
    - Modele RCX (rulare, multisport)
  - Accesorii POLAR
    - Pentru modelele RS
    - Pentru modelele RCX
    - Pentru toate modelele
    - Conexiune la computer
    - Piese de schimb
  - Serviciul POLAR
  - Vânzare finală POLAR
  - Modele GARMIN
    - alergare și fitness
    - o bicicletă
    - multisport
    - încheiat
  - Accesorii GARMIN
    - MARGINE
    - Precursor
    - iPhone
- DVD
Mărci
- Aminostar
- AVITA
  - Femeile gravide și mamele care alăptează
    - Vitamine și multivitamine
    - Sistem digestiv
    - Sistemul cardiovascular
    - Vedere
  - Copii și juniori
    - Vitamine și multivitamine
  - Adulți
    - Vitamine și multivitamine
    - Sistem digestiv
    - Sistemul cardiovascular
    - Sistemul locomotor
    - Vedere
  - Seniori
    - Vitamine și multivitamine
    - Sistem digestiv
    - Sistemul cardiovascular
    - Sistemul locomotor
    - Vedere
  - Exclusiv
- BioTech SUA
- Sticla Blender
- EnergyOatSnack
- Garmin
- Vestitor
- Chia Bia
- Indiana Jerky
- Compilare
- Lebert Fitness
- Ledraplastic
- Nebbia
- OLIMP
- POLAR
- Scitec Nutrition
  - ARMATA MUSCULARĂ
  - Combinații de produse
- Stacker2
- Thera-Band®
- Weider
Echipăm centre de fitness

Introducere /
Articole /
FitStyle /
Indicele glicemic - GI - formează gro-ul fiecărei diete

Acest articol a fost adăugat pe 16 ianuarie 2013 de DankaS .

Indicele glicemic are o importanță cheie atunci când vine vorba de a mânca sănătos și de a pierde kilograme în plus. Este bine să știți ce alimente măresc glicemia și care se descompun doar încet.

Pentru a determina modul în care diferite alimente afectează la zahărul din sânge, cercetătorii de la Universitatea din Sydney și Universitatea din Toronto au introdus conceptul Index glicemic (GI).

Ce este GI (indicele glicemic)?

Indicele glicemic în sine este un subiect foarte larg, dar conform definiției celei mai concise, semnificația acestuia ar putea fi rezumată după cum urmează:

Index glicemic este o cifră care clasifică alimentele în funcție de rata la care acestea afectează eliberarea de zahăr - glucoză în sânge la câteva ore după ce a mâncat.

Zaharuri simple - (de exemplu, glucoza), acestea ajung în sânge aproape imediat, așa că de obicei simțim o gură de energie imediată. Acestea cresc rapid conținutul de glucoză din sânge, dar îl reduc și în același ritm. Aceste alimente au înalt Index glicemic.

Zaharuri complexe - (mai des numiți carbohidrați), sunt digerați mai încet și eliberează glucoză în sânge treptat și în timp. Nivelul glicemiei nu fluctuează la fel de brusc ca în primul caz. Sunt alimente cu scăzut Index glicemic.

Opiniile cu privire la IG variază

Criticii spun că monitorizarea IG a alimentelor este prea dificilă pentru o persoană obișnuită. Majoritatea meselor conțin nu numai carbohidrați, ci și grăsimi, proteine și fibre, ceea ce în sine încetinește glicemia. Scepticii insistă că, chiar dacă căutați un GI de cartofi la cuptor, acest număr își pierde semnificația dacă adăugați o salată împreună cu o friptură uriașă sau smântână.

Cu toate acestea, dacă vi se pare prea dificil să monitorizați toți parametrii, urmați cel puțin câteva sfaturi de bază, dovedite, atunci când urmați o dietă:

Nu vă fie frică de fructe și legume (cu câteva excepții)

Multe fructe și legume, dacă sunt consumate întregi, au o cantitate medie de carbohidrați pe porție. În plus, cea mai mare parte a zahărului din fructe este alcătuit din fructoză, care nu are un efect semnificativ asupra creșterii nivelului de zahăr din sânge. În schimb, sucul de fructe conține mult mai multă glucoză și, prin urmare, este bine să-l bei cu grija cuvenită.

Mănâncă mai puține legume rădăcinoase

Limitați aportul de cartofi, păstârnac și alte legume picante bogate în amidon. Amidonul are mai multă glucoză decât zahărul pur. Trebuie menționate excepții, și anume morcovi și cartofi dulci. În plus, au fibre solubile în ele, ceea ce le reduce GI și, prin urmare, sunt alimente foarte potrivite în diete.

Alegeți alte amidonuri cu înțelepciune

Nu înseamnă să-ți iei adio de la pâine, ci acordă prioritate sănătății bune. Pâinea albă are un IG ridicat (acest lucru nu se aplică pâinii fermentate natural cu drojdie, deoarece conține o mulțime de acizi care încetinesc digestia). Preferați pâinea densă, integrală, decât cea moale și plăcută, cu aspect alb. Cumpărați orez cu cereale lungi în loc de alb și preferați pastele decât orezul, deoarece amidonul se descompune mai lent.

Mănâncă mai multe fibre

Concentrați-vă în special pe fibre solubile și amidonuri rezistente, care încetinesc creșterea nivelului de zahăr din sânge și astfel încetinesc digestia. Ovăzul, orzul, merele, fructele de pădure și leguminoasele sunt încărcate literalmente cu fibre, cu o valoare GI scăzută.

Evitați alimentele dulci

Multe tipuri de băuturi îndulcite, bomboane și acadele au doar o valoare GI medie, care nu este amețitor de mare, așa cum ar putea părea la prima vedere. Zaharul din trestie este digerat mai incet decat glucoza pura. Cu toate acestea, moderarea este recomandată în cazul lor. În afară de kilojoule, ele mai includ puțin.

Integral nu înseamnă întotdeauna un IG scăzut

Nu există nicio îndoială că alimentele din cereale integrale sunt bune pentru sănătate, dar faptul că conțin o mulțime de fibre nu înseamnă că IG-ul lor este scăzut. În cazul în care bobul este măcinat prea fin, produsele de patiserie obținute din acesta sunt digerate rapid, la fel ca și făina albă. Pâinea integrală este cu siguranță o alegere bună, dar dacă doriți să fiți sigur, ar trebui să ajungeți la o patiserie densă care să conțină cereale integrale. Alternativ, încercați fulgi de ovăz și terci în loc de cereale pentru micul dejun. Ovăzul are fibre solubile, care încetinesc digestia și astfel crește nivelul zahărului din sânge.

Ai citit până aici? S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:)

Aceste alimente vă vor face mai ușor să slăbiți, deși există peste 300 de produse eficiente pe piață.

Ce greșeli de evitat atunci când mănânci vrei să slăbești? Reglați-vă meniul! Este ușor de spus, bine.

Cum se previn atacurile de cord și scăderea colesterolului Se spune că grăsimile sunt principalul vinovat al supraponderalității. Faptul este că.

Ce ar trebui să știți despre proteine? Partea 1. Ați decis să întoarceți cu kilograme în plus și vă gândiți la care.

Chiar și pierderea în greutate (de Anul Nou) are regulile sale. După o scurtă pauză, ne-am întors cu cel mai actual articol.

Acest articol a fost adăugat la catalogul nostru despre Fitness, FitStyle, Health with labels index glicemic, diet, diet, loss in data de 16 ianuarie 2013 de către DankaS. ← Articolul precedent Articolul următor →

Populare

Se citește acum