Dietele încetinesc metabolismul? Atunci cum să-l accelerezi din nou? Există o dietă care să aibă sens? Care nu se va demoda niciodată? Cu un dietetician, MUDr. Eva Smíšková pe diete.
Există oameni, mai ales femei, care sunt capabili să țină dietele toată viața, încercând unul după altul. Cum poate rupe metabolismul?
Aproape toate dietele sunt nenaturale pentru organism și funcțiile acestuia, deoarece sunt în mare parte unilaterale, adesea cu un consum redus de energie, fără substanțe nutritive suficiente. Desigur, acest lucru duce la o încetinire a metabolismului și a malnutriției.
Dacă metabolismul tău încetinește, ce putem face pentru a începe din nou? Ceea ce este nevoie?
Metabolismul „dietetic” încetinit pe termen lung este afectat de o dietă echilibrată nutrițional, de exerciții fizice regulate și de întărire pentru a construi mai multă masă musculară, care va servi ca un arzător de energie mai bun chiar și în repaus.
Nutriționiștii sunt de acord că nicio dietă nu este bună, organismul are nevoie de un aport regulat de proteine și carbohidrați. Cu toate acestea, există o dietă care îți place și pe care nu ai obiecții, chiar ai recomanda-o?
Se știe despre mine că sunt un susținător al dietei paleo moderne, care constă într-un aport limitat de carbohidrați, excluderea absolută a cerealelor și leguminoaselor, cu o mulțime de legume, cu o mulțime de proteine și grăsimi animale de calitate. Tema principală a acestui model dietetic este prospețimea și simplitatea în compoziția alimentelor consumate, cu excluderea meselor procesate industrial. O astfel de dietă este echilibrată nutrițional și gustoasă și poate fi consumată pe viață.
Te-ai întâlnit cu așa-numitul diete absurde pe care nu le-ați recomanda? De ce?
Consider dieta orezului absurdă. După părerea mea, este prea unilateral și plin de carbohidrați care „fluctuează” nesănătos nivelul insulinei. Personal, nu sunt identificat cu dietele ceto-proteice, deoarece acestea nu sunt durabile pe termen lung, nu sunt alimente naturale, ci înlocuitoare de masă. Și, deși sunt inițial eficiente în reducerea greutății, efectul yo-yo este de 100%.
La fel ca în modă, dietele vin și pleacă. Există, de asemenea, o dietă veșnic populară, care nu s-a demodat nici după ani, iar oamenii o ating în mod repetat.?
Dacă doriți cu adevărat să reduceți greutatea, atunci o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați funcționează de ani de zile, pe baza restricției sau chiar a eliminării carbohidraților. În trecut a fost numit un punct, mai târziu Dukanova. Cu toate acestea, nu consider că este complet bun din cauza cantității insuficiente de fibre și, prin urmare, și a legumelor.
Poate că nu se numește dietă, dar sub-antreprenorii practică și mâncarea, cum ar fi: mănâncă toată săptămâna, așa cum știu, își permit destul de mult, dar într-o zi pe săptămână au „fructe” sau „ceai”. Ce spui tu, ca expert, despre asta?
Nu este o dietă în adevăratul sens al cuvântului. Este un regim care include câteva zile de curățare care facilitează digestia și afectează vigilența metabolismului. Acolo, probabil aș recomanda mai degrabă raportul dovedit 5: 2.
Se vorbește mult despre apa obișnuită cu lămâie, vedetele o beau pe stomacul gol, citim despre lămâie peste tot ca pe un mic miracol. Recomandati si voi?
De ce nu? Nu îl consider un miracol, dar este o componentă de calitate și gustoasă a regimului de băut.
În cele din urmă, mă interesează să compar femeile cu bărbații. Am observat modest că, în timp ce femeile își trăiesc dietele toată viața, dacă un bărbat decide să slăbească, el slăbește mult și a durat. La ce îi atribuiți? Au bărbații o voință puternică mai puternică? Sau este altceva care cauzează acest „fenomen”?
Acest "fenomen" este real și relativ ușor de explicat. Bărbații au un volum semnificativ mai mare de mușchi, despre care știm că este un arzător de energie chiar și în repaus. Pur și simplu, au un metabolism bazal mai ridicat. În plus, nivelurile de testosteron au, de asemenea, un efect pozitiv asupra accelerării arderii. Și nu în ultimul rând, datorită programării întregului sistem hormonal, acestea nu sunt economisitoare de energie în caz de sarcină sau alăptare.
© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.