28.1. 2013 8:00 Ei mănâncă mai puțin din cauza crizei, vânzările de produse ieftine de origine incertă au crescut
În Italia, numărul persoanelor grase a dispărut recent pentru prima dată în douăzeci de ani. Potrivit experților, problemele economice ale țării se află în spatele ei. Oamenii trebuie să „strângă centurile”, explică asociația agricolă italiană Coldiretti. Potrivit sindicatului, inversarea tendinței corespunde datelor conform cărora cheltuielile cu alimente în Italia au scăzut cu 1,6% anul trecut.
Potrivit datelor furnizate de biroul italian de statistică Istat, populația din sudul Italiei a pierdut cele mai multe kilograme, unde numărul persoanelor cu greutate normală a crescut cu trei procente în ultimii trei ani. În general, însă, numărul italienilor supraponderali rămâne alarmant: ei reprezintă 45,8% din populație.
Pierderea în greutate este un lucru pozitiv, au recunoscut sindicatul fermierilor. Totuși, potrivit acestuia, calitatea alimentelor cumpărate scade și în interesul economiilor. Dimpotrivă, vânzările de produse ieftine de origine incertă au crescut.
Astfel, statisticile italiene nu sunt în concordanță cu presupunerea general acceptată că alimentele nesănătoase tind să crească. Potrivit ISTAT, italienii cumpără alimente mai puțin sănătoase tipice bucătăriei mediteraneene, precum pește și fructe. Anul trecut, italienii au consumat cu 3,4 la sută mai puțin pește și cu aproape două la sută mai puține fructe de la an la an.
Sondajele arată că copiii italieni sunt, în medie, cei mai obezi din Europa. Potrivit unui studiu al UE, 40% dintre copiii italieni cu vârste cuprinse între doi și zece ani sunt supraponderali sau obezi. Acestea sunt urmate de colegi din Grecia, Cipru și Spania.