Acțiune
Îți plac salatele de tot felul, îți place să experimentezi cu ele și chiar și un gust ușor picant este ceașca ta de cafea? Atunci sunteți în cel mai bun loc, pentru că avem un sfat minunat pentru dvs. pentru un prânz sau o cină puțin neobișnuit, dar excelent. Cu siguranță te vei îndrăgosti de această rețetă pentru o salată neconvențională. Include ingrediente foarte sănătoase și gustoase, va înlocui complet felul principal, dar ai grijă - va fi necesar să-i rezervi puțin mai mult timp. Dacă acest lucru nu vă descurajează, recompensa va fi o experiență gastronomică delicioasă. Deci, încercați?
Rețetă pentru salată de orez
Pentru a pregăti salata veți avea nevoie (2-3 porții):
- 2 cani orez fierte cu boabe lungi
- 3 ridichi mai mari
- 2 cepe tinere
- ½ ardei roșii
- ¼ castraveți de salată
- țelină mai mică (dacă nu vă place, înlocuiți-o calm cu morcovi)
Udare:
- 30 g parmezan ras
- 3 PL oțet de fructe
- 2 PL ulei de măsline
- 2 PL iaurt alb
- 2 frunze de busuioc
- ½ ČL muștar
- sare și piper negru măcinat
Decor (poate să nu fie):
- 2 PL semințe de dovleac
- frunze de salată
- roșii cherry
Vei fi interesat
Rețetă pentru o salată gustoasă cu anghinare: Bucurați-vă de sănătate pe o farfurie!
-
74 5
- 14/10/2018
Ai ramas fara inspiratie? Aceste SMS-uri frumoase de ziua de naștere vor încânta pe toată lumea!
-
72 5
- 10/10/2018
Mod de preparare:
Spălați toate legumele, curățați-le, scoateți boabele și castravetele din piper, tăiați piperul și țelina în cuburi mai mici. Tăiați ridichea și ceapa în mici cercuri subțiri. Amestecați orezul gătit cu legumele pregătite și amestecați sosul din ingredientele enumerate. Se amestecă bine dressingul și se toarnă în final peste orez cu legume. Se amestecă totul bine împreună pentru a combina cel mai bine gusturile. Dacă v-ați bucurat că salata este gata și puteți începe să mâncați, lăsați gustul să mai funcționeze câteva ore, pentru că această salată este cea mai bună după ce ați stat câteva ore în frigider (ideal peste noapte și într-un recipient închis).
Înainte de servire, puteți tapeta o farfurie mai mare cu frunze de salată verde, puteți încărca o salată, o veți garni cu sferturi de roșii mici și presărați cu semințe de dovleac. Salata trebuie să fie la temperatura camerei înainte de servire. SFAT: Dacă sunteți surprins că țelina adăugată la salată nu a fost supusă unui tratament termic, să știți că cel mai gustos și mai sănătos este doar crud. Poftă bună!
Autorul articolului
Ivana Riljaková
- mai multe articole ale autorului
Ascunde 4 comentarii
Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!
Nu sunteți încă înregistrat?
Ľubica Šťastná 16.10.18 08:19
Sfat excelent pentru un mic prânz sau cină neobișnuit.
Monika Filípková 16/10/18 13:35
Poate avea un gust grozav, uneori încerc.
Mária Chromíková 16/10/18 22:21
Un sfat bun pentru o salată ușoară, care poate fi servită și ca garnitură.