Kel scade colesterolul, întărește pereții vaselor de sânge și sistemul imunitar. Datorită conținutului ridicat de fibre, are un efect pozitiv asupra digestiei.
Are un conținut de vitamina C de câteva ori mai mare decât citricele. Este o sursă importantă de acid folic, care este important pentru dezvoltarea sănătoasă a fătului uman și a hematopoiezei.
Teama de sciatică
Dacă aveți dureri de spate, încercați comprese de noapte dovedite din frunze de chila. Bateți ușor foile mari de margine cu un pistil, așezați-le într-un loc dureros în zona transversală și acoperiți cu un tricou. După câteva ore, frunza devine maro și durerea dispare.
Legume gourmet
Kel are un gust specific. Cel mai adesea se prepară similar cu varza. Merge bine cu usturoiul. Proaspăt și tocat mărunt, se potrivește în tartine. Gurmanzii gătesc varza în abur, adăugând carne de porc sau carne de oaie. De asemenea, este excelent pentru supe.
Sfatul nostru
Tăiați centrul fragil al kalei în fâșii subțiri, tăiați mărul spălat fără sâmburi în fâșii subțiri, amestecați totul, diluați sucul de lămâie cu apă, sare, turnați infuzia pe salata mixtă, adăugați câteva picături de ulei și amestecați.
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.