Postat de Natália Lenková la 2 noiembrie 2016 327 de vizualizări
[Acest articol vă va dura 2 minute să citiți și 5 informații noi]
Și mirosul de scorțișoară este asociat sezonului de Crăciun? Nu toată lumea știe că scorțișoara este de fapt stratul interior al scoarței unui copac care este legat de dafin, în limbajul „bucătărie” cunoscut sub numele de frunze de dafin. Cu aroma și gustul lor înțepător, aceste ciocane dulci din lemn erau deja populare în China antică, unde echilibrau scorțișoara cu aurul. A fost folosit la îmbălsămare în Egipt și, când a fost importat în Europa de către comercianții venețieni, a devenit la fel de popular ca ardeiul negru.
Scortisoara este potrivita pentru sanatate?
Scortisoara favorizeaza digestia, pofta de mancare, previne balonarea si acționează împotriva diareei. La fel ca ghimbirul sever, ajută la depășirea bolii sarcinii. Puteți să-l turnați în ceai în timpul febrei, ceea ce vă va accelera vindecarea. Gargară cu apă de scorțișoară vă va vindeca gingiile inflamate.
Anason stelat, cuișoare și scorțișoară - fără aceste condimente exotice nici nu ne putem imagina caprifoiul tradițional.
Nu numai în Orient, ci și în țara noastră, este folosit pentru a evoca atmosfera, așa că este adăugat popular la uleiurile esențiale și lumânările. Intenția este clară - este de a calma mintea și sufletul, deoarece armonizează întregul corp și stimulează circulația sângelui. Reduce tulburările respiratorii, accelerează recuperarea după boală și promovează sensibilitatea umană la bătrânețe. În unguente se folosește pentru efectele sale dezinfectante.
Veți spori efectele scorțișoarei dacă o măcinați proaspăt pe un râșniță de cafea înainte de utilizare. În combinație cu scorțișoară și miere, obțineți un remediu foarte eficient pentru multe boli.