Avem nevoie de 4 porții:
2 vinete, 400 g brânză ricotta, 1 ardei roșu, ulei de măsline, mentă, suc de lămâie, usturoi, sare
Abordare:
Curățăm vinetele și le tăiem felii mai largi. Grătar, stropiți cu ulei de măsline, sare, condimentați cu usturoi. Se amestecă ricotta cu ardei tocați mărunt, menta tocată, suc de lămâie. Să sărăm. Umpleți feliile de vinete cu amestecul, rotiți-le și lăsați-le să se răcească.
Articole similare
Rețeta pe care o aveți gata în câteva minute. Bilele de cocos sunt un clasic popular
Încercați rețeta noastră de burger de casă, de care vă veți îndrăgosti imediat!
Oricine îl poate pregăti. Încercați rețeta noastră de tiramisu delicios
Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.
Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.