
Se spune că parizienii se numără printre cele mai fermecătoare și elegante femei. Au coafuri grozave, miroase bine, sunt întotdeauna elegante - care este secretul lor?
O nouă carte numită Lecții ale doamnei chic a autorului Jennifer L. Scott aduce un aspect, uneori analitic, alteori stil de viață și alteori amuzant în viața unui străin din Paris. Se concentrează pe domenii ale vieții care sunt adesea abordate în principal de membrii sexului mai frumos - de la dietă și exerciții fizice, prin stil până la stilul de viață la locul de muncă sau în privat.
Vom publica treptat patru mostre din carte, care este publicată în Slovacia sub auspiciile editurii Ikar, pe site-ul web Žena.pravda.sk. De asemenea, puteți concura pentru o carte cu noi.
Citiți primul eșantion din capitolul despre dietă:
Nu mânca niciodată pe stradă
Francezii nu consumă de obicei nimic pe stradă. În cartea Șaizeci de milioane de francezi, autorii ei Jean-Benoît Nadeau și Julie Barlow menționează că, odată ce au ieșit dintr-o clădire de apartamente din Paris și au mâncat sandvișuri pe parcurs, au câștigat ridicolul de la un portar zâmbitor: „Bon appétit!” Vezi numai turiștii mănâncă pe stradă. Nu mi-o pot imagina pe doamna Chic făcând așa ceva - este exclus!
Înainte mă împiedica să merg pe stradă mâncând. Dar nu mai bine acum, mulțumesc. Ultima dată am mers la cumpărături și între timp am înfometat. M-am gândit o vreme că mă voi opri la o tarabă cu covrigi, o voi cumpăra una mare și o voi mânca în timp ce fac cumpărături. Dar când mi-am imaginat punctul de vedere dezaprobator al doamnei Chic, mi-am pierdut inima. În schimb, m-am dus la un restaurant, m-am așezat și am luat prânzul ca o doamnă.
Mâncarea ar trebui să merite toată atenția ta. La urma urmei, îl puneți în propriul corp, așa că faceți-l civilizat și cu respect. Și asta nu este posibil în metrou. Dacă trebuie să o ștergeți, țineți-o sub control și faceți-o fără probleme. Mergeți la cafenea, așezați-vă și savurați un cappuccino cu un croissant.
Lasă-te flămând
Îi deghizăm pe mulți doar pentru că nu vrem să ne fie foame. În Franța, am aflat că senzația de foame este un lucru destul de bun. Nu mori de foame, doar ai un apetit care este rezultatul diferitelor procese de stimulare.
Mi-a plăcut foarte mult șederea mea la Paris. Am petrecut toată ziua afară, plimbându-mă prin oraș și predând, întâlnindu-mă cu prietenii. Am dezvoltat un apetit puternic și l-am mulțumit în fiecare seară în timp ce luați masa cu familia Chic. Am apreciat felurile de mâncare pe care le-a gătit Madame Chic și le-am bucurat incredibil. Dacă mi-aș fi stricat pofta de mâncare strângând biscuiți sau bomboane, probabil că nu aș fi atât de încântat de masa ei. Cine ar vrea să piardă gustul delicios al plăcii în unt cu cartofi noi și fasole verde, suplimentată cu cremă de caramel, prin umplerea cu pâine înainte de cină? Cu siguranță nu!
Diagnosticați problema
De multe ori ceea ce considerăm foamea este, de fapt, altceva. Dacă mâncați trei mese echilibrate pe zi și conduceți, nu ar trebui să vă fie foame. Poate doar dacă îți este sete din cauza deshidratării. Data viitoare când doriți să vă delectați cu o masă, luați un pahar mare cu apă de lămâie și așteptați douăzeci de minute. Fără îndoială, acest lucru va suprima complet senzația de foame. Dacă nu ți-e sete și nu pari foarte foame, nu te plictisești? În anumite momente din viața noastră, mulți dintre noi ne-am plâns din plictiseală. Distrează-te cu altceva - citește o carte, respiră aerul proaspăt la o plimbare sau cântă la pian ... Și în cele din urmă: dacă nu te uiți la finala ligii în fotbalul american, încearcă să nu ajungi în fața televizorului!
Fă din mâncarea bună prioritatea ta!
Este adevărat, toate eforturile pe care le aveți pentru a nu vă strica eforturile vor deveni neant dacă nu mâncați cel puțin trei mese echilibrate pe zi. Simți că, atunci când vine vorba de planificarea meselor, nu te poți descurca? Vă gândiți la același lucru de unde puteți obține o altă masă și cum? (Îl vei cumpăra la supermarket și îl vei lua cu tine, ți l-ai adus sau vei începe să ari în cămară?) Când îți amintești mâncarea, devii întotdeauna puțin nervos? Apoi, în viața ta, în loc de mâncare, parcă ești fascinat de piure.
Pentru familia Chic, mâncarea era o prioritate și toată lumea se bucura ritual. Nu s-a întâmplat niciodată să comandăm o pizza, pentru că nu era nimic altceva pentru cină. Sau mai rău, că am sta deasupra chiuvetei și, la ora nouă seara, vom stinge foamea cu un castron de cereale, pentru că cina nu a avut loc. (Acest lucru s-a întâmplat deja tuturor - chiar și mie, nu neg!)
Doamna Chic a avut rețetele ei, pe care le-a pregătit excelent și le-a schimbat regulat. Cămara era întotdeauna aprovizionată cu ingrediente pentru a pregăti o masă gustoasă. Când uneori nu gătea seara un fel de mâncare uimită sau alte delicatese, mâncam o salată cu produse din carne feliate de calitate. Chiar și o astfel de seară a avut totuși semnificația sa și o tavă cu aceste produse (cârnați, mezeluri) a fost servită în jurul mesei, de parcă ar avea cele mai uimitoare delicatese pe ea.
În fiecare zi, aceștia se răsfățau cu mâncare adevărată (nu cu înlocuitori pentru unt, zahăr sau articole dietetice) și mesele lor - acestea erau delicatese tradiționale franceze inimioare și atrăgătoare.
rezumat
- Dacă îmbunătățiți calitatea meselor pregătite, eliminați dorința de delicatese.
- Creșteți alimentația bună la prioritatea dvs.
- Decorează-ți gospodăria astfel încât să fii cât mai mic posibil. Rezervați mai întâi estetica, apoi confortul va urma (dacă sunteți obosit, mergeți direct la culcare).
- Dacă deja mănânci, alege mâncare de calitate. Și fără compromisuri!
- Nu conduceți niciodată, nu conduceți sau nu stați în picioare. Evitați să mâncați pe parcurs cu orice preț.
- Pentru a-ți dezvolta un apetit sănătos, lasă-te să mor de foame.
- Nu uitați să beți apă în timpul zilei.
- Ori de câte ori doriți să vă schimbați obiceiurile alimentare sau să începeți să vă exercitați, discutați cu medicul dumneavoastră despre ceea ce funcționează cel mai bine pentru dvs.
- Acordă primul loc în viață pregătirea meselor echilibrate și fii atent la o cămară plină.
- Și nu uitați: înșelăciunea fără rost nu este șic!
Jennifer Scott - Lecții Madam Chic
În calitate de studentă americană la Paris, Jennifer Scott a trăit cu o familie care a avut un impact major asupra stilului ei de viață. Doamna Chic, doamna Chic, a luat-o sub aripa ei și i-a permis să învețe cum francezii ridică fleacurile obișnuite ale vieții la arta de a trăi. Fiecare capitol din Lecțiile doamnei Chic vă va spune câteva sfaturi pe care le puteți încorpora în viața de zi cu zi. În spiritul abordării tipice franceze de a acorda prioritate calității față de cantitate, veți învăța să vă bucurați de mâncare bună fără a nega, îmbrăcați-vă în mod sensibil și elegant și având doar zece piese de îmbrăcăminte în garderoba dvs., ajustându-vă în mod corespunzător, dar acționând ca nevopsit - pur și simplu trăind ca o franceză.