Mulți dintre noi nici nu ne putem imagina dimineața fără cafea proaspătă. Cu toate acestea, există și cei care nu beau cafea sau nu ar trebui să o bea. În general, se spune că trei căni de cafea pe zi sunt bune pentru sănătate, dar este, de asemenea, clar că, dacă exagerați, este dăunătoare. Deci, ce alternative există și ce ne poate energiza dimineața?
Ghimbir cu lămâie
Combinația de ghimbir cu lămâie este cunoscută în special celor care au nevoie să facă din răceli, dureri în gât sau rinită. Cu toate acestea, această combinație nu va pune doar pacientul pe picioare. Lămâia și ghimbirul se luptă cu oboseala, de asemenea, funcționează bine pentru digestie și au un efect antiinflamator.
Suc din sfeclă roșie
Pentru unii o delicatesă, alții își întorc nasul peste ea. Cu toate acestea, sucul de sfeclă este extrem de sănătos, bogat în calciu și conține o cantitate mare de vitamine. La fel ajută la vasodilatație, îmbunătățind astfel transportul de oxigen în tot corpul. Acesta este și unul dintre motivele pentru care este considerată o băutură energizantă. Un altul este că crește rezistența, îmbunătățind în același timp capacitatea de a gestiona utilizarea treptată a energiei.
Ciocolata amara
La fel ca în cazul cafelei, ciocolata este cunoscută pentru proprietățile sale pozitive și negative. Puteți folosi cele pozitive, inclusiv faptul că noi furnizează energia necesară. Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să începeți ziua cu un baton de ciocolată, doar o bucată mică de fierbinte, cel puțin 70 la sută. O astfel de ciocolată este bogată în flavonoide, antioxidanți care reduc inflamația și, de asemenea ajută la o circulație sanguină adecvată.
Cacao
Deși cacao conține mai puțină cofeină decât cafeaua, îl eliberează treptat, ceea ce îl face tovarășul perfect pentru o dimineață obosită. Evitați bufeurile și fluctuațiile de energie, așa cum se întâmplă uneori cu cafeaua. În același timp, cacao are un efect pozitiv asupra creierului, îmbunătățește memoria și concentrarea. Dacă doriți să o încercați, evitați băutura instantanee și prea dulce de cacao.
Cicoare și melta
Băuturile cu cicoare sunt deja un clasic aproape uitat. Cicoarea este uscată și prăjită rădăcină de cicoare. Băutura nu conține cofeină, funcționează bine pe sistemul digestiv și sistemul nervos. Melta este un amestec de cafea din rădăcină de cicoare, sfeclă de zahăr, orz și secară și gustul și aroma sa amintind de cafeaua clasică.
Yerba mate
Ceaiul din America de Sud este preparat din frunzele arborelui Paraguay și poate trezi o energie fără precedent la o persoană. Ceai mate conține cofeină, este, de asemenea, bogat în minerale precum magneziu. Există, de asemenea, vitamine, în special cele din grupa B. Se presupune că are și un efect pozitiv asupra scăderii colesterolului. Avantajul maté este că ceaiul poate fi turnat de mai multe ori, fiecare infuzie are un gust ușor diferit. Amintiți-vă că nu turnăm apă clocotită peste maté, ci cu apă puțin mai rece.
Matcha
Este ascuns în spatele numelui exotic matcha ceai verde praf tipic Japoniei. O porție conține la fel de multă cofeină ca o ceașcă de cafea. Pe lângă energie are un efect pozitiv asupra dispoziției. Dacă doriți să transformați o băutură matche într-un ritual de inspirație japoneză, turnați-o cu o lingură de bambus într-o ceașcă preîncălzită, apoi turnați apă fierbinte peste ea și amestecați-o cu un tel de bambus numit chasen.
Ce alți înlocuitori interesanți ai cafelei bei? Scrieți alte sfaturi altor cititori în discuția de mai jos a articolului.