Definiție
Magneziul este, pe lângă potasiu, cel mai important mineral intracelular (cea mai mare parte este în oase).
Corpul uman conține 25 g. Sunt cele mai bogate în magneziu mușchiul inimii, scheletul, creierul, ficatul și rinichii.
Funcția biochimică:
- activează mai mult de 300 de enzime
- important pentru producerea de energie
- stabilizează membranele celulare prin interacțiunea cu fosfolipidele
- factor important în transferul de linie
- antagonist fiziologic al calciului
- sinteza proteinelor și a acizilor nucleici
- acționează împotriva tulburărilor de ritm cardiac
Apariția în alimente:
- germene de grâu
- cereale
- orez
- banane
- nuci
- legume cu frunze
Necesitatea
Alocația zilnică recomandată (ADR) în conformitate cu Directiva Uniunii Europene din 1990 pentru consumul de alimente este de 300 mg/zi. Limita superioară tolerată a aportului este de 350 mg/zi.
Vezi și acest articol:
Nu poate fi administrat:
- în funcția renală afectată
- la un ritm lent al inimii
Grupuri de risc:
Deficitul de magneziu este foarte frecvent, dar există anumite circumstanțe în care trebuie să fii și mai atent cu privire la doza suficientă.
- medicamente (laxative, contraceptive, aminoglicozide, diuretice)
- sarcină, alăptare, performanțe sportive minunate
- boala intestinului (boala Crohn)
- deficit de vitamine B (în special B1 și B6)
- hiperparatiroidism
- absorbție redusă (aport ridicat de calciu, proteine)
- consum ridicat de alcool
- boală de rinichi
- diaree, vărsături, anorexie nervoasă, diabet zaharat