Încercați aceste 4 sfaturi în primele zece
În timp ce ne pregăteam pentru părinți, cu greu ne-am putea imagina cât de greu ar fi să-i mulțumim a zecea ramură. Cu toate acestea, trebuie să recunoaștem că avem o concurență puternică în ochii copiilor - un bufet cu cele mai bune dulciuri din lume, mama lui Martin, care coace un strudel perfect, un stand cu hot dog în drum spre școală. De aceea, am pregătit pentru dumneavoastră aceste 5 sfaturi pentru al zecelea, care vor atrage chiar și cel mai exigent fiu sau fiică.
1. Sandwich cu unt de arahide și banană
O zeciuială dulce în care nu trebuie să intre o linguriță de zahăr - visul fiecărui părinte. În plus, ramura ta nu numai că se bucură de ea, dar mănâncă și bine. Untul de arahide a fost inventat de dr. John Harvey Kellogg în 1895, care căuta o alternativă la o dietă solidă pentru pacienții săi care sufereau de durere de dinți. În combinație cu o banană cu un conținut ridicat de potasiu, este o combinație excelentă, pe care o puteți completa cu, de exemplu, căpșuni, afine sau un gem de la bunica ta. În plus, poți face jucăuș unt de arahide acasă. Cum să o facă?
Rețetă de unt de arahide de casă
500 g arahide neprăjite fără sare
ulei (în mod ideal arahide, dar puteți folosi și un alt tip sau unt eliberat)
îndulcitor - miere, ciocănitoare sau sirop de arțar
sare (aproximativ 1 CL)
robot de bucătărie puternic
Cum se prepară untul de arahide de casă
1. Încălziți cuptorul la 200 ° C, tapetați foaia de copt cu hârtie de copt și turnați alunele uniform pe ea.
2. Puneți placa de arahide în cuptor, amestecați o dată la câteva minute și coaceți timp de aproximativ 7-9 minute. Culoarea maro vă va spune cel mai bine dacă sunt gata, dar nu părăsiți cuptorul - arahidele pot arde rapid.
3. Puneți arahidele într-un robot de bucătărie, adăugați toate celelalte ingrediente și amestecați.
4. Se amestecă aproximativ 1 minut, apoi se amestecă amestecul cu o lingură, se curăță bucățile de pe perete și se amestecă din nou.
Sfat pentru tine: Dacă doriți unt de arahide cu bucăți crocante, tocați fin câteva arahide și amestecați cu mâna până la sfârșitul întregului proces.
2. Granola de casă cu iaurt
Recent, a circulat pe internet o poză dintr-un aviz școlar, pe care copiii scriau sfaturi pentru a zecea: nu numai „pizza”, „sărbătoare” sau „pui cu orez”, ci și „o grămadă de cereale”. Și asta nu este deloc o idee rea! Pregătește granola de casă pentru ramura ta, pe care o vei transforma într-o zecime irezistibilă adăugând iaurt grecesc și miere de calitate. Îți ridici sprâncenele îngrijorat și te întrebi: „Ar trebui să fac cu adevărat cereale acasă? Nu vă faceți griji, rețeta pentru granola de casă este mai ușoară decât credeți.
Rețetă de granola de casă
500 g fulgi de ovăz (desigur, poți folosi și alții după gust)
amestec de nuci tocate - migdale, nuci, alune, caju, cel mai bun
amestec de semințe - in, chia, orice după gust
fructe uscate (afine, caise, stafide)
ulei de cocos
sare
med
scorțișoară măcinată
Cum se prepară granola de casă
1. Încălziți cuptorul la 180 ° C, amestecați fulgi de ovăz, nuci tocate, semințe, miere, scorțișoară, sare cu ulei de cocos într-un castron mai mare.
2. Așezați uniform pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și lăsați la cuptor 15 - 20 de minute.
3. Apoi amestecați bine granola și coaceți încă vreo 10 minute.
4. Repetați din nou pasul 3.
5. În cele din urmă, adăugați fructele uscate, lăsați granola să se răcească și păstrați-o într-un recipient etanș - proaspătul va dura aproximativ 14 zile.
Sfat pentru tine: Vrei ca granola să fie mai crocantă? Adăugați albușul bătut la amestec înainte de coacere.
3. Pâine cu aluat cu bryndza întinsă
Îți amintești răspândirile copilăriei tale la grădiniță? Probabil cel mai proeminent a fost peștele - cineva s-a îndrăgostit de el, alții au construit o rezistență nesfârșită. În loc de amintiri despre grădiniță, încearcă să pregătești o altă răspândire, una de care copiii se vor îndrăgosti. Ce i-ai spune lui Bryndza?
Rețetă pentru răspândirea bryndzei
250 g de bryndze
100 g unt
ardei rosu macinat (dulce)
rasca zdrobita
ceapă
Cum se prepară răspândirea bryndza
1. Scoateți untul din frigider și lăsați-l să se înmoaie, puteți tăia ceapa fin în timp ce așteptați. Dacă nu-ți plac ceapa, poți folosi ardei verzi sau ceapă de primăvară.
2. Amestecați totul împreună - cu mâna sau cu mașina - întinderea nu trebuie să se sfărâme când se aplică pe pâine, ci să fie vopsită.
Sfat pentru tine: Puteți folosi un alt tip de patiserie, dar pâinea cu aluat este perfectă pentru această combinație.
4. Folie de legume cu pui/feta
O mâncare simplă care lovește negru în ochii copiilor. Un avantaj imens al foliei este că îl puteți regla în funcție de sezon și gustul actual într-un milion de moduri - veți găsi pe piață tortilla de cereale, simplă sau spanac, alegeți legume în funcție de sezon, în loc de pui prăjit natural, încercați brânză feta greacă. Acesta este pur și simplu al zecelea care nu va fi niciodată plictisitor. Vom lăsa rețeta pentru folia de legume doar sub controlul dumneavoastră - la urma urmei, despre asta este vorba gătitul: experimentarea, încercarea de combinații și reglarea aromelor. Arată-i micuțului tău că mama lui poate face o zeciuială de care se va îndrăgosti.