Produsele de patiserie sunt o parte integrantă a echipamentelor festive dulci. Astăzi vă prezentăm o rețetă atât de simplă și fantastică, încât cu siguranță nu o veți face doar pentru sărbători, ci ori de câte ori veți gusta. O alternativă excelentă la prăjiturile de ceai cumpărate și biscuiții dulci din magazin. Am fost inspirați de o rețetă de pe youtube.
Avem nevoie:
90 g zahăr pudră
40 g cacao (dacă doriți pâine neagră, dacă nu, puteți adăuga, de exemplu, pudră de budincă de vanilie sau puteți pune mai multă făină)
140 g făină simplă
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Abordare:
Cerneți făina simplă împreună cu zahărul pudră și cacao într-un castron, adăugați oul, untul feliat la temperatura camerei și faceți o bilă de aluat.
Înfășurăm aluatul în folie alimentară și îl depozităm la frigider timp de o oră.
Folosind un aparat de ras, facem șerpi pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, sau unsă și presărată cu făină, pe care o tăiem în aceleași bețișoare.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 7 minute.
Lipiți gemul copt cu gem și înmuiați-l în ciocolată sau decorați îmbinarea cu nucă de cocos rasă.