Acțiune
Vegetarieni, vegani, persoane cu alergii alimentare sau cu o dietă specială. Acestea cresc odată cu vârsta și mulți oameni exclud pâinea și produsele lactate din dieta lor. Un meniu vegetarian de nuntă nu mai este o mare provocare pentru un bucătar priceput și creativ. Să vedem împreună cum ar putea arăta la nunta ta.
Sursa foto: pinterest.com
Vei fi interesat
Bar sărat: bunătăți sărate pentru nuntă
-
57 0
- 25/05/2019
Un meniu original de nunta care va multumi pe fiecare invitat
-
26 0
- 03/12/2019
Fructe și verdeață
În loc de o farfurie cu șuncă-brânză, încercați piureul de legume și puteți folosi smochine sau citrice după gust și garnitură. Dacă doriți să evitați cât mai mult carnea atunci când alegeți un meniu de nuntă, direcționați nunta către lunile în care sunt disponibile cât mai multe legume și fructe. Alimentele proaspete sunt pur și simplu mai bune decât cele congelate sau cultivate în sere.
Sursa foto: pinterest.com
Aperitiv
Dacă vegetarienii dvs. se pot descurca cu pește, puteți încerca și tartar de somon ca aperitiv. Dovleceii la grătar cu diverse sosuri vor fi din nou ușoare și proaspete. Și dacă oaspeții se pot ocupa de produse de patiserie, pregătiți tartine cu cremă de brânză și sote de ciuperci pentru ei. Arată fantastic și au un gust și mai bun.
Sursa foto: pinterest.com
Legume la cuptor
Dacă aveți o nuntă la sfârșitul verii și toamna, vă puteți bucura de o grămadă de legume proaspete. Nimeni nu va obiecta la un astfel de dovleac prăjit, nici măcar la carnivore. Dacă ați pregătit sau gustat deja legume la cuptor sau la grătar, știți foarte bine că trebuie doar să alegeți un condiment potrivit, iar mâncarea miroase și are un gust fantastic.
Sursa foto: pinterest.com
Rulouri de legume și crude
Legumele pot fi preparate în sute de moduri. De exemplu, în chifle sau salate. Rulourile de legume vor arăta foarte interesant, iar oaspeții dvs. se vor bucura cu siguranță de combinația de arome diferite. Rolele crude sunt iubite de aproape toată lumea (cu excepția persoanelor cu alergii la lapte și cazeină). Sunt potrivite ca o completare a vinului, sunt bucăți mici și pot fi consumate cu sau fără produse de patiserie.
Sursa foto: pinterest.com
Vei fi interesat
Surpriză pentru invitații la nuntă: spectacol de barman
-
46 0
- 17.03.2019
Recepție de nuntă: Ce nu ar trebui să lipsească la ea?
-
27 0
- 17.09.2018
Brânză la cuptor și pâine prăjită
Bucurați-vă de brânzeturi la grătar în loc de pește și carne. Cu toate acestea, pregătirea lor necesită o sincronizare bună, astfel încât să fie încă frumos topite și gustoase. Dacă hotelul sau spațiul pentru nuntă o permit, pregătiți un bar cu grătar pentru oaspeți. Toate alimentele vor fi la grătar în fața ochilor. Fie că este vorba de legume, brânză sau puțină carne.
Sursa foto: pinterest.com
Un meniu de nuntă pur vegetarian nu este obișnuit. Dacă ambii soți sunt vegetarieni, ei pregătesc de obicei un meniu tradițional pentru oaspeți. Cu toate acestea, există într-adevăr multe posibilități. Dacă mesele fără carne sunt pregătite într-un mod interesant, s-ar putea să fiți convins chiar de cei mai mari iubitori de carne.