Mărul și morcovul ras sunt micul meu dejun de aproape un an și tratez acest fel de mâncare cu un regal și respectuos, pentru că are o valoare nutritivă imensă și recunosc că sunt dulce și mai ales SĂNĂTOS:). Nu este nimic mai bun decât să începi cu glucoza dintr-un fruct dimineața. Adică „începe” la propriu, pentru că creierul nostru funcționează cel mai mult dimineața și are nevoie de glucoză pentru a funcționa corect. Corpul nostru este adaptat ingerării de zaharuri sub formă naturală de fructe, legume și cereale integrale. Aceste alimente conțin glucoză și fructoză, zaharuri pe care corpul nostru le poate folosi rapid. Prin urmare, cel mai bine este să consumăm fructe dimineața și dimineața, când creierul nostru îl folosește cel mai mult (după-amiaza îl poate păstra în tampoane de grăsime). În plus, ar trebui să consumăm cel puțin 3 bucăți de fructe proaspete în fiecare zi - mână pe suflet, cât ai avut ieri?
Nu este deloc necesar pentru tine să schimbi tipul de fruct în fiecare zi, sistemul nostru imunitar este adaptat la portaviniu intern, adică măr, pere, prune, struguri Mărul este o comoară în nutriție. Dacă îl aveți zilnic în meniu, veți evita cu siguranță multe probleme cronice de sănătate. Un măr conține până la treisprezece vitamine diferite - A, B1, B2, B6, B12, C, E, K, acid pantotenic, niacină, biotină, acid folic și colină. Cele mai multe dintre aceste vitamine se află în piele sau chiar sub ea, așa că ar trebui să râdem merele necojite. Un măr susține digestia, combate atacurile de cord și stresul și este un aliment care ne protejează de cancer. Conform celor mai recente cercetări ale oamenilor de știință americani de la Universitatea Cornell din New York, este suficient ca o persoană să mănânce doar un măr pe zi, iar majoritatea bolilor, inclusiv a cancerului, sunt mai puțin susceptibile să-l pună în pericol. Merele conțin o serie de antioxidanți care distrug substanțele nocive care cauzează leziuni celulare și sunt cauza multor boli.
Morcovi crudi este considerat a fi cea mai bogată sursă de provitamină A sau caroten. În plus, este bogat în vitaminele B, C, D, E și K, mineralele includ calciu, magneziu, fier, fosfor, siliciu și sulf. O dăm copiilor mici și este la fel de importantă pentru viitoarele mame. Medicii standard recomandă să consumați cel puțin un morcov pe zi pentru a preveni cancerul pancreatic, de exemplu, ceea ce a fost confirmat de numeroase studii, precum și îmbunătățirea vederii, în special vederea slabă, iar puternicul antioxidant beta-caroten protejează împotriva radicalilor liberi. În plus, în formă naturală, fără comprimate, nu există riscul supradozajului.
Stafide conțin mult potasiu și avem nevoie de nuci pentru că sunt foarte valoroase pentru sănătatea noastră - Conțin grăsimi potrivite, mai ales din acizii grași omega-6, uneori omega-3. Cu toate acestea, nucile sunt un alergen major, deci nu este adecvat să le dați copiilor sub 3 ani.
Oamenii de știință recomandă să mănânce aproximativ 30 de grame pe zi nuci. Acestea conțin substanțe care previn întărirea arterelor și ajută la menținerea elasticității acestora. Sunt, de asemenea, o sursă de antioxidanți și conțin proteine de înaltă calitate, multe vitamine și minerale și fibre. Aportul regulat al unui număr mic de nuci poate reduce riscul de boli de inimă, unele tipuri de cancer, diabet de tip 2 și alte boli. În plus, nu conțin gluten.
Med Conține o mulțime de minerale și este un prebiotic - un nutrient nedigerabil care stimulează creșterea și activitatea microflorei intestinale benefice și suprimă bacteriile potențial dăunătoare. Are proprietăți antioxidante, antimicrobiene și prebiotice. Cu cât mierea este mai întunecată, cu atât este mai mare conținutul de antioxidanți.
Dar recunoașteți singur cum poate lipsi din dietă o astfel de bombă nutrițională?:)
- INGREDIENTE: 1 porție
- 2 mere
- 1 morcov
- nuci macinate
- stafide
- med
- ABORDARE
- Radeți merele și morcovii, mărul pe răzătoarea mai mare, morcovii pe răzătoarea fină, amestecați, presărați nuci și stafide și turnați în final miere.