Trimis de la beatrix »01 noiembrie 2010, 12:28

Bună ziua doamnelor și domnilor.
Vreau să întreb, când tema morcovilor este deja atât de frumos bazată aici, în opinia dumneavoastră despre patiseria cu morcovi. Nu știu dacă există și noi brutării austriece (posibil germane?) În alte orașe SK (cu excepția BA, unde locuiesc), unde fac produse de patiserie din invenția lumii, fie din făină clasică, fie din făină integrală.
Au și acolo o delicatesă, pe care o numesc „produse de patiserie cu morcovi”, sunt cartofi de morcovi, care par a fi făcuți din făină integrală, morcovi, frânghie și semințe de dovleac etc. Pâinea de morcovi cu o consistență similară îmi aduce chiar și soacra din Viena.
Gândiți-vă că un astfel de produs este o patiserie potrivită pentru pierderea în greutate? Alternativ, cineva are cel puțin o idee despre cum se poate coace ceva acasă?
Vă mulțumesc anticipat pentru toate observațiile și opiniile dumneavoastră!
23 ani - înălțime 163 cm - greutate 60 kg - 04/2011
Obiectivul 1: greutatea 55 kg
Scopul 2: Corp solid