Mâncăruri de toamnă de top: cu siguranță nu uitați ACEST lucru!
Toamna este deja în plină desfășurare și, odată cu răcirea aerului, unele virusuri apar tot mai des. Prin urmare, merită să consolidați în mod natural sistemul imunitar, de exemplu printr-o dietă adecvată. Următoarele mese și alimente vă vor ajuta să vă alimentați corpul cu vitamine și alte substanțe valoroase și, astfel, să susțineți imunitatea și sănătatea generală.
1. Merele
Se spune că pentru sănătate ar trebui să ne răsfățăm cu un măr pe zi. Și în toamnă, acest lucru este dublu adevărat. În acest moment, avem destule mere de casă și așteaptă doar să ne ofere o grămadă de vitamine, minerale sau fibre. De asemenea, ar trebui să consumăm mere cu pielea lor, deoarece o cantitate mai mare de substanțe valoroase este ascunsă în și chiar sub ea decât în carne.
2. Dovleacul
Probabil că nici nu ne putem imagina toamna fără dovleac. Dar nu este vorba doar de utilizarea sa decorativă - cu siguranță dovleceii nu ar trebui să lipsească în bucătăria noastră. Este un depozit de vitamine și minerale (de exemplu, sodiu, fier, magneziu, cupru sau caroten și vitamine B), avantajul este, de asemenea, valoarea sa calorică scăzută și o proporție mare de fibre. Este folosit în mod popular pentru detoxifierea organismului. Mâncarea poate fi preparată din dovleci în mai multe moduri. Merită, de asemenea, să ajungeți la semințele de dovleac, care au, printre altele, un conținut ridicat de zinc (de asemenea, important pentru întărirea imunității).
3. Pere
Nu numai merele, ci și colegii lor pere ar trebui să aibă un loc de cinste în meniul nostru în toamnă. Este ideal să le consumați proaspete și, de asemenea, cu pielea. Le puteți adăuga la fulgi de ovăz, salate de fructe sau le puteți folosi ca parte a unui smoothie. Și ce adaugă ele corpului tău? Suficient de fibre, vitamine B, vitamina C și K, precum și calciu, cupru și magneziu.
4. Conopida
O altă mâncare excelentă pentru sănătatea noastră și sprijinul nostru imunitar este conopida. Dar nu prăjit, după cum știu mulți. Conopida este o sursă de vitamina C și alte substanțe care au efecte antioxidante - ajută la combaterea radicalilor liberi și susțin imunitatea. Conopida poate fi preparată din nou în multe feluri, inclusiv făcând din aceasta o alternativă sănătoasă și mai puțin calorică la piureul de cartofi.
5. Varza acră
În părțile noastre, varza acută era folosită destul de des și era considerată o vitamină naturală bombă. Există mai multe motive întemeiate pentru care ar trebui să avem varză murată adesea pe o farfurie, mai ales acum în toamnă.