8.4. 2016 8:00 Nu toate pastele sunt egale. Cele clasice sunt preponderent din gris și făină de grâu. O porție conține apoi aproximativ 200 de calorii, ceea ce înseamnă un gram de grăsimi, 40 de grame de carbohidrați, două grame de fibre și șapte grame de proteine. Cu toate acestea, putem găsi, de asemenea, diverse tipuri de paste alternative mai sănătoase pe rafturile supermarketurilor, cum ar fi vegetariene, orez, quinoa, fasole etc.
Fidea Shirataki
Nu au calorii, nici carbohidrați puri și nici grăsimi. Sunt fabricate din doar două componente - fibre solubile și apă. Sunt o alegere excelentă pentru cei care vor să slăbească. Le puteți găsi sub etichetele de tăiței. Conțin 8 calorii într-o singură porție. Dar nu sunt pentru toată lumea. Tăiței au un miros ușor de pește. Îl pierd după clătire și gătit bine.
Fără gluten, cu un conținut ridicat de fibre
Leguminoasele sunt în mod natural bogate în fibre și proteine. Acesta este un aluat excelent fără gluten, o altă alternativă este atunci când sunt făcute din orez brun. Pot fi puțin mai greu de mestecat decât pastele obișnuite, au un gust ușor „pământesc”. Cu toate acestea, o porție are doar 100 de calorii.
Orez brun fără gluten
O alegere bună pentru cei care vor să evite glutenul. Acestea constau doar din două componente - orez brun organic și apă. Structura lor este cam moale.
Proteină
Aceasta este o pastă super sănătoasă. Conțin leguminoase, semințe de in, spelt și, de asemenea, albi de animale. Acizii grași omega-3 din semințele de in le fac un aliment excelent. Obții cel mai mult în corpul tău, adică proteine, nu grăsimi sau carbohidrați. O porție are aproximativ 150 de calorii, patru grame de fibre și 20 de grame de proteine, are un gust grozav. Adăugați legume proaspete și gata.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu