Delicatete sanatoasa - lakocinka:)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Mierea cu nuci nu este doar o delicatesă, ci mierea este compusă în principal din zaharuri simple glucoză și fructoză. Aceste zaharuri garantează digestia rapidă a mierii, adică recuperarea rapidă a energiei pentru organism. Cu glucoza și fructoza, toate celelalte substanțe conținute în miere intră în Acestea sunt enzime, vitamine, minerale, antioxidanți și multe altele.
Nucile nu sunt doar o delicatesă, ci conțin multe substanțe medicinale și benefice cu efecte benefice pentru sănătatea noastră. Fructele coapte conțin acizi grași nesaturați foarte benefici, ajută la scăderea colesterolului din sânge, previn bolile vasculare ale infarctului. Sunt o sursă importantă de proteine B și vitamine B. De asemenea, conțin grăsimi sănătoase, în special acizi grași omega 3. Sunt sărace în carbohidrați, astfel încât pot fi consumate de diabetici.
Nu întâmplător miezul nucii seamănă cu creierul uman. Nucile sunt un aliment ideal pentru creier datorită vitaminelor E, B1 și B6. Sprijină funcția creierului. Ajută la eliminarea unor astfel de tipuri de boli ale civilizației precum depresia, stresul, iritabilitatea și oboseala excesivă. Au un efect pozitiv asupra părului, unghiilor și pielii. .
Avem nevoie de: sâmburi de nuc sănătoase, miere,/preferabil agat/și un pahar cu capac.
Se toarnă nucile într-un pahar și se toarnă miere peste el.
Închidem paharul și îl punem undeva timp de cel puțin două săptămâni, astfel încât să nu fie văzut și ca papilele noastre gustative să nu ne irite.După două sau trei săptămâni putem începe să ne bucurăm de o gustare sănătoasă.
Mierea cu nuci se recomandă să fie consumată ușor încălzită la 45 ° C. Acest lucru activează substanțele enzimatice din nuci și, de asemenea, îmbunătățește gustul. Adulților li se recomandă 2-3 celule pe zi. Copiii 1-2 celule pe zi.
În acest fel, orice nuci pot fi preparate sau chiar amestecate.