Dieta corectă are beneficiile sale. Poate fi perceput ca o prevenire împotriva bolilor. Menținerea greutății, la rândul său, ca o prevenire a obezității, care este din nou asociată cu boli variind de la diabet, până la boli cardiovasculare, până la cancer, cum ar fi colonul, au declarat gastroenterolog și hepatolog al celei de-a 5-a clinici interne a spitalului universitar din Bratislava, MUDr . Tomas Koller.
Aportul de calorii
Potrivit dr. Koller, menținerea aportului de calorii este cel mai important lucru. „Cât de mult poate mânca o persoană depinde de sex, vârstă și regimul de exerciții, este foarte individual. Poate fi calculat după diferite formule matematice. "
Raport între macroelemente
De asemenea, ar trebui să fim atenți la raportul corect dintre macroelemente - zaharuri, proteine și grăsimi. Potrivit MUDr. Koller, dieta noastră ar trebui să conțină 60% carbohidrați complecși, 30% ar trebui să fie grăsimi și restul de 10 proteine. Aportul de minerale, oligoelemente și fibre este, de asemenea, important.
Aportul de sare
Un slovac obișnuit mănâncă în medie 10 grame de sare pe zi, dar acest aport ar trebui să fie mai mic. „Ar trebui să luăm maximum 6 grame de sare pe zi, nu mai este benefic”, a avertizat T. Koller, adăugând că o mulțime de sare poate provoca diverse boli, inclusiv hipertensiunea arterială.
Piramida de catering
Dacă construim o piramidă din alimentele pe care ar trebui să le consumăm cel mai adesea (partea inferioară a piramidei) până la cele care numai în momente rare (vârful piramidei), iarna baza dietei ar trebui să fie pâinea, cerealele, pastele și orezul (carbohidrați complecși). Urmează fructe și legume, urmate de produse lactate. Dulciurile se găsesc în mod natural în vârful piramidei. Primăvara și vara, când alimentele proaspete sunt mai disponibile, o mulțime de lichide ar trebui să stea la bază - apă, ceai și apă minerală, urmate de fructe și legume. O altă barieră este formată de carbohidrați complecși, urmată de produse lactate. Vârful piramidelor rămâne același.
Câteva sfaturi practice
- Fructele și legumele trebuie consumate de 5 ori pe zi
- Cerealele din cereale integrale sunt mai sănătoase decât cerealele rafinate (pâinea albă), care cresc riscul obezității.
- Produsele lactate sunt mai sănătoase, cu conținut scăzut de grăsimi
- S-a demonstrat că carnea roșie crește riscul de boli și mortalitate prin cancer sau boli cardiovasculare. Ar trebui să preferăm păsările de curte
- Mazărea, boabele de soia, ouăle, fasolea, nucile nesărate și animalele marine sunt considerate surse sănătoase de proteine.
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.