Institutul de cercetare pentru nutriția oamenilor din Bratislava a fost singura instituție medicală din Republica Socialistă Cehoslovacă care s-a concentrat pe nutriția umană. El a cercetat nevoile proteinelor și amestecurilor de proteine în nutriția oamenilor și s-a ocupat de prevenirea și terapia așa-numitelor bolile civilizației.
Obezitate, diabet, tulburări ale metabolismului grăsimilor în legătură cu bolile cardiovasculare - acesta a fost principalul obiectiv al cercetării Institutului de Cercetări în Cercetarea Nutriției din Bratislava, înființat în 1952.
„În secția clinică, ei tratează bolile malnutriției și bolile sistemului digestiv. În departamentele fiziologice și de laborator cu un loc de muncă cu izotopi, aceștia sunt angajați în cercetarea problemelor de fiziologie și fiziopatologie a nutriției. Departamentul pentru Nutriția Populației rezolvă problemele nutriției grupurilor individuale ale populației în funcție de vârstă și ocupație și se ocupă și de problema mâncării împreună ”, spune raportul arhivei TASR.
Departamentul clinic VÚVĽ avea 30 de paturi și a obținut rezultate de vârf, care au fost recunoscute și în străinătate. În special, acestea se refereau la elucidarea rolului vitaminei C și al pectinei în metabolismul colesterolului.
Departamentele clinice ale institutului sunt mobilate practic și confortabil, astfel încât pacienții să se simtă ca acasă în institut. Foto: arhiva TASR, autor I. Gašparík/23. Aprilie 1956 Institutul pentru Cercetarea Nutriției Populare este bine echipat. Foto: arhiva TASR, autor I. Gašparík/23. Aprilie 1956 Participanții la conferința științifică despre problemele cercetării nutriției populare se familiarizează cu lucrările din laboratorul alimentar al institutului. Foto: arhiva TASR, autor I. Gašparík/23. Aprilie 1956
Până în 1948 a fost în vigoare Legea privind practica medicală din 1929, care acorda automat titlul de medic specialist tuturor absolvenților de medicină. În 1948, a fost introdusă o pregătire de trei ani a medicilor, iar doi ani mai târziu a fost adoptată o lege privind profesiile medicale. Prima educație medicală postuniversitară a început la Trenčín în mai 1953, când au înființat Centrul școlar pentru punerea în funcțiune a sănătății.
Primele atestări ale medicilor - specialiști în gastroenterologi au fost efectuate în Institutul de Cercetare a Nutriției Publice (clădirea de astăzi a Ambasadei Franței în Piața Principală). La acea vreme, institutul era condus de doc. MUDr. Andrej Bučko, dr. Până în 1978, au fost certificați 24 de gastroenterologi. La acea vreme, existau 32 de laparoscoape, 29 de fibroscoape și 6 colonoscoape în Slovacia (în special în Bratislava).
Director al institutului doc. MUDr. A. Bucko, dr. Foto: arhiva TASR, autor V. Přibyl/30. Noiembrie 1960
Printre primii gastroenterologi slovaci de frunte s-a numărat Doc. MUDr. Andrej Bucko, dr. (1912 - 1994), care a fost unul dintre fondatorii VÚVĽ și, de asemenea, directorul său pe termen lung. S-a concentrat pe cercetarea pancreatică.
Unul din personalul fondator al institutului de cercetare a fost MUDr. Andrej Dvorsky, CSc. A lucrat mai întâi în el ca cercetător independent, mai târziu ca regizor. El a elaborat modificările metabolice și nutriționale după rezecția intestinului subțire și efectul acestora asupra nutriției și, de asemenea, a examinat problemele nutriției grăsimilor în ciroza hepatică. El a fondat un loc de muncă endoscopic la institut. El a fost primul din Slovacia (1965) care a folosit un gastrofibroscop.
Clădirea Institutului de Cercetare în Nutriția Poporului din Bratislava (în Piața Principală de astăzi). Foto: arhiva TASR, autor V. Přibyl/30. Noiembrie 1960