Zdravoschudnut.sk
Mulți oameni pun această întrebare, dar răspunsul ei adevărat nu este atât de simplu pe cât ar putea părea la prima vedere. La început putem răspunde: da și nu . Vom explica această contradicție aparentă în detaliu în acest articol.
Dacă cineva este convins că consumul unui anumit aliment după o anumită oră de seară va fi depozitat într-un mod special mai degrabă decât în același aliment în aceeași cantitate consumată în timpul zilei, atunci este o greșeală. Acest mit își are, probabil, originea în recomandările lui Adelle Davis, care la acea vreme era o nutriționistă foarte populară și respectată, dar a fost puternic criticată de comunitatea științifică pentru multe recomandări nefondate. Acesta este unul dintre ei care persistă până astăzi în imaginația multor oameni.
Cu toate acestea, adevărul este că caloriile consumate la 10:00 dimineața și caloriile consumate la 22:00 seara sunt în continuare aceleași calorii. Seara nu capătă nici o putere miraculoasă de a pătrunde în depozitele de grăsimi într-un ritm record. Prin urmare, în principiu, nu contează deloc atunci când consumăm o anumită calorie. Totuși, ceea ce contează este cantitatea totală de calorii luate într-o perioadă de timp (de obicei 1 zi) comparativ cu cheltuielile calorice din aceeași perioadă. Problema nu este aportul alimentar în sine, ci cantitatea, tipul și mai ales dieta pentru restul zilei.
O persoană ocupată are de obicei tendința de a sări peste micul dejun, uneori la prânz și să se întindă în fața unui televizor cu un pachet de chipsuri, o bară de ciocolată și alte gustări bogate în calorii, nutritive, în fața unei zile aglomerate la serviciu, care de obicei „ dispare „complet în scurt timp. Apoi mai există o ieșire spre frigider. Cu o astfel de masă excesivă de seară, este clar pentru toată lumea că se va îngrașa. Astfel, așa cum am menționat mai sus, nu timpul contează, ci cantitatea și tipul de alimente consumate.
Caloriile sunt calorii dimineața și seara și depind întotdeauna doar de echilibrul energetic global. Dacă venitul este mai mare decât cheltuiala - ne îngrășăm. Dacă dimpotrivă, slăbim. Dacă este în echilibru, ne menținem greutatea. Simplu și totuși complicat în practică pentru majoritatea oamenilor. Este foarte important să mâncăm în mod regulat, să nu pierdem micul dejun sau prânzul sau alte mese în timpul zilei, deoarece există riscul ca „să compensăm” cu o cină mare, să mâncăm „prostii” în timp ce urmărim comisia și depășește în cele din urmă aportul caloric al micului dejun sănătos, pe care l-am omis din diferite motive.
În cele din urmă, un rezumat este adecvat ... Să iei mâncare singură seara nu îți sabotează eforturile de combatere supraponderal sau obez . Caloriile pe care le consumi la micul dejun sunt exact aceleași cu cele pe care le consumi la cină. Tot ce trebuie să aveți în vedere este echilibrul energetic general din timpul zilei. Prin urmare, nu vă fie teamă de o cină sănătoasă dacă face parte dintr-un stil de viață sănătos și un aport echilibrat al unei diete variate pe tot parcursul zilei.