Este imposibil pentru mulți să renunțe la zahăr. Doar pentru că îl găsim aproape peste tot. Și nu contează dacă este fruct sau un con de gem. Diferența este ce formă de zahăr este.
Zaharul nu este ca zaharul
În timp ce zahărul din fructe este cel „potrivit”, zahărul artificial sub formă de dulciuri sau limonadă cu bule este cel care va face sharapat în corp.
Potrivit cercetătorului James J. DiNicolantio de la Institutul de boli de inimă din Kansas, negarea zahărului reduce riscul de probleme cardiace.
"Zaharul adăugat crește nivelul de insulină pe termen lung, care activează sistemul nervos, crește tensiunea arterială și ritmul cardiac", a adăugat DiNicolantio.
Dacă vă lipsește zahărul, nivelul colesterolului rău va scădea, iar trigliceridele vor scădea.
Adio acnee!
Debutul acneei în adolescență este o chestiune de hormoni, poate fi, de asemenea, agravată de aportul mai mare de zahăr. Dezvoltarea acneei are ca rezultat și un aport crescut de zahăr. Rezultatele unui studiu din American Journal of Clinical Nutrition vorbesc despre un fapt interesant - dacă nu sunteți un consumator de limonade dulci și ați începe acest obicei, crescându-vă aportul, nivelul inflamația crește cu peste 80%! Tot ce trebuie să faceți este să adăugați 30 de grame de zahăr în plus pe zi la masa obișnuită. A scăpa de consumul crescut de zahăr artificial merită cu siguranță luat în considerare.
Nu dai o șansă diabetului
Pancreasul își face treaba, adăugând zahărul acumulat în „robotul” său și făcându-l mult mai dificil. Se acumulează zahăr adăugat, ceea ce contribuie la rezistența la insulină. Robert Lusting susține chiar că, dacă luăm în plus 150 de calorii pe zi sub formă de zahăr, este de unsprezece ori mai probabil, că dezvoltăm diabet.
Zaharul ca satisfactie?
Mâncați ciocolată ori de câte ori sunteți nervos sau cu o dispoziție proastă? De obicei, promiți dulciuri, în special debutul rapid al energiei și „îmbunătățirea” dispoziției. Cu toate acestea, opusul este adevărat.
Cu cât punem mai mult zahăr în noi, cu atât ne așteaptă starea de spirit mai proastă. Dacă renunțăm la zahăr, va trebui „să ne” reîncărcăm energia diferit, majoritatea vor alege doar activitățile de care se bucură cel mai. Fie că este vorba de alergare, mers pe jos, petrecerea timpului cu familia. Totul vă poate evoca un zâmbet pe față mai ușor decât o bucată de ciocolată nesănătoasă.
Dacă simțiți o scădere a energiei, ajungeți la grăsimi sănătoase sau carbohidrați complecși care nu provoacă astfel de schimbări de dispoziție.
Somnul vine de la sine, fără medicamente
Zahărul ne afectează și somnul. Cel mai adesea ajungem la dulce exact când suntem „coapte” pentru somn, deoarece ne așteptăm să ne ofere energie și vom putea de ex. muncă.
Dacă renunțăm la adăugarea de zahăr, ne vom simți obosiți o vreme, dar în timp corpul se va obișnui și te duci la culcare când ai. Și când organismul este pregătit pentru asta.
Care este numele meu?
Aveți o memorie mai slabă? Deși sunt implicați și alți factori, zahărul poate juca și un rol. O dietă adăugată în zahăr poate fi în spatele comunicării slabe între celulele creierului, ceea ce ne face mai greu să ne amintim și să învățăm. Așa că aruncă batoanele de ciocolată și ar fi bine să bei în timp ce înveți de ex. Ceaiuri din plante.
Dependența de zahăr
Deși acest lucru poate părea o prostie, am putea fi, de asemenea, dependenți de zahăr. Procesul de eliberare a zahărului în sânge are același efect asupra corpului nostru ca și atunci când cineva se complace în droguri. Vestea bună este că, dacă evitați aportul crescut de zahăr, este posibil ca aceste condiții să apară scapă de el în termen de 10 zile.
Cel mai bun plus?
Sigur, probabil cel mai așteptat beneficiu al definirii zahărului din dietă este pierderea în greutate. Numărul de calorii care cauzează (printre altele) creșterea în greutate va fi redus, astfel încât pierderea în greutate va fi puțin mai ușoară.