Am această rețetă de pe un site ceh care se ocupă de exerciții fizice și o dietă sănătoasă (rutina.cz). Dar l-am modificat și l-am simplificat astfel încât să fie mai rapid și în același timp la fel de gustos:) În acest fel este foarte rapid, cel mai bun pentru micul dejun sau olovrant.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Lăsați uleiul să se încălzească într-o tigaie. Este foarte bine să folosiți ulei de nucă de cocos, deoarece este mai dulce, la fel și această omletă. Curățați un măr, radeți-l și amestecați-l într-un castron cu alte ingrediente - fulgi, scorțișoară, sirop de arțar și ou. Dacă doriți, puteți pune și două ouă, dar omleta este apoi mai subțire. Pentru îndulcire, putem adăuga și o linguriță de zahăr brun, dacă ar fi puțin dulce cu siropul.
La o flacără mică până la medie, prăjiți omleta pe ambele părți în aur (timpul de coacere în proces este doar orientativ). Îl punem pe o farfurie și putem mânca. Personal, îmi place să-l turn peste sirop de arțar, dar putem pune și iaurt cu cacao, morcovi răzuite, migdale mărunțite sau orice altceva după gustul meu:) Întreaga omletă se servește și în două porții, resp. pentru două persoane. Poftă bună!:)