Încercați acest dulce ușor, cu conținut scăzut de calorii, pâine sănătoasă din porumb fără zahăr. Pregătirea sa este extrem de simplă și produsul rezultat merită cu adevărat. Această pâine de porumb este foarte bună și suplă, chiar fără ouă.
Pâinea de porumb este făcută din făină de porumb, deci este naturală fără gluten. În loc de ulei în rețetă, vom folosi piure de mere și iaurt, datorită cărora pâinea va fi irezistibil de moale și pufoasă, dar fără un conținut inutil de ridicat de grăsimi și calorii. Oțetul, în cooperare cu praful de copt, va înlocui oul, datorită căruia poate fi savurat nu numai de celiaci, ci și de alergici la ouă. Această pâine de porumb sănătoasă este destul de saraci in calorii si saraci in grasimi, și toți fanii fitnessului și alimentației sănătoase se vor bucura cu siguranță de un conținut mai ridicat de proteine, datorită prafului de proteine adăugat.
Crede-mă, asta este rețeta mea preferată de pâine de porumb, printre variantele sale sănătoase și nesănătoase. În plus, mă pot răsfăța fără remușcări. Pâinea de porumb poate fi servită separat la micul dejun sau ca garnitură sau ca desert bogat la ceai. De asemenea, prefer să adaug în aluat afine și scorțișoară uscate, delicioase.
Puteți înlocui 1/2 cană de pulbere de proteine în rețetă cu 50 g de pudră de budincă.