Paste cu hokaido, roșii și rucola
Un sfat pentru un prânz delicios și rapid de legume. Creați o masă frumoasă, plină de arome frumoase și fitonutrienți sănătoși.
De ce vom avea nevoie pentru 4 porții:
- 280 g de paste de grâu întărite în stare uscată
- 200 g roșii
- 800 g dovleac hokaido
- 120 g rucola
- 15 g usturoi
- 10 g ulei de măsline extravirgin
- cimbru uscat sau proaspăt
- sare, condimente după gust
Abordare:
Să curățăm legumele, cel mai potrivit este un dovleac hokaido. Se toarnă dovleacul tăiat cubulețe în uleiul încălzit și se prăjește timp de aproximativ 5 minute sub capac. Adăugați roșii cherry feliate, usturoi feliat, sare, adăugați cimbru (poate fi și proaspăt) și tocăniți timp de aproximativ 5 minute. În cele din urmă, amestecăm frunzele de rucola pe care le-am rupt. Adăugați la pastele pe care le-am gătit al dente și serviți.
Sursa rețetei: akosiuvaritzdravie.sk
Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:
Paste cu avocado
Săptămâna aceasta v-am pregătit o rețetă grozavă plină de ingrediente sănătoase pentru dvs.
Gnocchi dulci de cartofi de casă
Gnocchi este cunoscut ca un fel de mâncare tipic italian. De asemenea, acestea sunt disponibile în mod obișnuit pe piața noastră.
Pastele integrale cu vinete și mozzarella
Rețetă simplă, din puține ingrediente, rapidă, sănătoasă și însămânțată mâncare chiar și pentru consumatorii mari.