Detalii produs
Descriere produs

Denumire chimică : 4,1 ', 6', -triclor-4,1 ', 6' trideoxi-pentagalactozucoză
Formula moleculară = C12H19Cl3O8
Greutate moleculară: 397,64
Aspect powder Pulbere albă
beneficii
1. Sucraloza este de 600-650 de ori mai dulce decât zahărul și de trei ori mai dulce decât aspartamul.
2. Gust delicat. Sucraloza are gust aproape ca zahărul.
3. Securitate ridicată. Sucraloza sa dovedit a fi complet sigură pentru corpul uman.
4. Stabilitate ridicată. Sucraloza este rezistentă la acizi și la temperaturi ridicate și este potrivită pentru toate tipurile de alimente, inclusiv pentru alimente pentru îngrijirea sănătății și medicamente.
5. Solubilitate ridicată. Sucraloza este ușor solubilă în apă.
6. Funcția de îngrijire a sănătății. Valoarea calorică și energetică a sucralozei este zero. Nu va fi absorbit de corpul uman și nu va provoca dinții cari. Este potrivit pentru toate populațiile, inclusiv pacienții care suferă de diabet, obezitate, boli cardiovasculare.
cerere
În prezent, sucraloza este utilizată pe scară largă în industria băuturilor, alimentelor și în alte industrii. Deoarece valoarea calorică a sucralozei este zero și nu există nutriție, este un substitut ideal pentru o dietă dulce pentru pacienții cu obezitate, boli cardiovasculare și diabet. Prin urmare, este utilizat din ce în ce mai mult în alimente sănătoase și în medicamente.
Aditivi alimentari.
Băuturi aromate din fructe; jeleu; mai multe condimente; imitație de vin; inghetata; ventuze congelate; un tort; biscuit; pâine; fruct de zahăr poate fără zahăr
Fructe după tratament termic sau deshidratare a fructelor.