Valori nutritive:
-
14 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 88 calorii 2 g carbohidrați 5 g grăsimi 6 g proteine
Descriere:
Yummy, yummy, yummy! Cu alte cuvinte, aceste pepite fantastice nu pot fi descrise. Va gusta nu numai cei mai exigenți consumatori, ci și cei care evită broccoli cu un arc mare. 😉
Materii prime:
piper negru
ceapa rosie tocata marunt
Abordare:
Am preîncălzit cuptorul la 200 de grade și am așezat hârtia de copt pe foaia de copt, de care aveam nevoie ușor cu ulei de măsline. Am scos tulpina grosieră din broccoli și am tăiat-o în bucăți mai mici. Am albit broccoli în apă clocotită timp de aproximativ 2-3 minute. Apoi am scurs broccoli și l-am lăsat să se răcească ușor. Ceapa și usturoiul tocate mărunt, prăjite ușor într-o tigaie cu ulei de măsline.
Ulterior, am amestecat toate ingredientele cu mâna într-un castron și am modelat pepite mai mici (sau mini-clătite). Mai întâi am copt pepite timp de 15 minute pe o parte, apoi timp de 15 minute pe cealaltă până când s-au rumenit frumos.
Am servit cu sos de iaurt-censak. Puteți pregăti oricare după gustul dvs.
Poftă bună.
Următorul Rețete de fitness
Clatite de sfecla cu branza de capra, spanac pentru copii si nuci
Încerc mereu să-mi satur satul, ci și ochii. Și aici se aplică de două ori! Îmi place o farfurie colorată plină de mâncare sănătoasă. Culoarea aceea! Gustul acela! Această combinație! Nu am cuvinte.
Arată complicat? Pregătirea este destul de simplă și rapidă. Am pregătit clătitele destul de clasic, dar în loc de lapte sau apă, am folosit suc pur de sfeclă organic. Și ce funcționează cel mai bine cu sfecla roșie? La urma urmei, brânză de capră distinctă, nuci și spanac! 🙂