Pere bine coapte sunt ușor de digerat și benefice pentru sănătate .
Perele conțin acid folic, acid malic, provitamina A, un număr de vitamine B, beta-caroten, cupru, fibre, sodiu, potasiu, brom, carbohidrați, fosfor, fier, zinc, iod și zaharuri din fructe.
Vitamina C este doar într-o proporție mică.Perele îmbunătățesc starea de spirit, susțin circulația sângelui, funcția inimii, digestia, au un efect benefic asupra problemelor stomacale, întăresc organismul, accelerează metabolismul, întăresc oasele, au un efect pozitiv asupra echilibrului acizilor și bazele din corp, recomandate în timpul zilei, reumatismul, osteoporoza și artrita, tensiunea arterială scăzută, susțin funcția renală, sunt bune pentru umflare, curăță corpul.
Pere trebuie consumat în principal de femeile însărcinate, persoanele în vârstă și pacienții în timpul convalescenței și cei care suferă de boli tiroidiene.
Ceai de pere - Fierbeți frunzele de pară într-o oală timp de 2 minute, apoi scurgeți-le într-o ceașcă și serviți în mod clasic ca ceai, ceea ce aduce ameliorarea problemelor tractului urinar.
Pere includ faptul că cu cât sunt mai gătite, cu atât sunt mai digerabile. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele cu boli ale tractului digestiv. Cu toate acestea, numai acele fructe coapte ar trebui consumate, deoarece fructele imature pot provoca tulburări de stomac. Pere mai dulci pot provoca diaree, în timp ce pere mai acre pot provoca contrariul.
Băutură de pere pentru vise dulci
2 pere, 1 cuișor zdrobit, 3 frunze de caprifoi proaspăt, o jumătate de linguriță de scorțișoară, se amestecă împreună și se toarnă 2 dcl de apă clocotită. Bem în înghițituri cu aproximativ o oră înainte de culcare.
Pere are, de asemenea, efecte regenerative. Este potrivit mai ales pentru pielea uscată, deoarece hidratează pielea și îi redă tinerețea și prospețimea. Radeți o pere cu coajă, adăugați o linguriță de miere și câteva picături de ulei de măsline. Se amestecă totul împreună și se aplică pe față. Se lasă să acționeze aproximativ 10 minute.