Salată gustoasă potrivită pentru cină, dar și pentru prânz. Tot ce trebuie să faceți este să coaceți o friptură de pui sau curcan și un prânz sănătos este pe masă. Combinația de fasole, spanac, ciuperci și avocado este o bombă care vă va lovi energia și, în același timp, veți avea senzația excelentă că ați mâncat ceva atât de delicios și sănătos.
Spanacul a fost mult timp recomandat pentru anemie, hipertensiune arterială și constipație. Deși nu conține atât de mult fier pe cât se aștepta, conținutul ridicat de beta-caroten face din spanac un protector important al sănătății noastre. În plus, este o sursă de vitamine A, B2, C, E și K și minerale precum fier, calciu, magneziu, mangan, fosfor, zinc, seleniu, cupru. De asemenea, conține o cantitate mare de acid folic, proteine și fibre,
Avem nevoie:
- 125 g spanac pentru copii
- 2 felii de pâine
- puțină slănină
- 1 avocado întreg
- 5 roșii uscate
- 200 g ciuperci
- 150 g fasole verde
- 1 muștar PL
- 5 PL ulei de măsline virgin
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță sos de soia
- sare piper
Abordare:
Ce feluri de mâncare delicioase preparați din spanac? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.