Piept de pui în sos cremos de hokkaido

2

20

uşor

Materii prime:

ABORDARE

1. Mai întâi pregătim piureul de dovleac. Tăiați dovleacul hokkaido în jumătate, tăiați boabele și coaceți-l în cuptor până se înmoaie la 180 ° C timp de aproximativ 50 de minute.
2. După coacere, scoateți pielea și amestecați pulpa într-un piure neted.
3. Tăiați piepturile de pui în cuburi mai mici, sare, condimentați și prăjiți într-o tigaie cu puțin ulei.
4. Apoi, adăugați piure de dovleac, puțină apă și amestecați bine. Adăugați apă în conformitate cu consistența necesară.
5. Apoi amestecați iaurtul grecesc și condimentați după gust cu sare și piper. Lăsați totul să se rotească, scoateți-l din flacără și amestecați în final pătrunjelul.
6. Servim carnea cu sosul cât este încă cald, de exemplu cu paste, orez sau chipsuri de cartofi dulci.

INFORMATII NUTRITIONALE

Pentru 1 porție (2 porții vor ieși din suma totală)