Sezonul mărului este aici. Dacă nu vă mai place strudelul clasic, haideți să încercăm împreună crocantul de mere din fulgi de ovăz. Vei fi încântat. Este sănătos, gustos și, de asemenea, foarte ușor de preparat.
Și iată-ne:
Mai întâi vom pregăti o stropire. Amestecăm fulgi de ovăz, ulei de cocos (ghee sau unt - care se potrivește cui) și zahăr din trestie. Ștergem și vasul de copt cu una dintre grăsimile selectate.
De asemenea, tăiem mere cu coajă în semilune. Vă recomandăm să picurați cu lămâie stoarsă. Se presară cu scorțișoară și nuci tocate. Am amestecat. Dacă găsim amestecul puțin dulce, îl putem gusta cu sirop de curmale.
Puneți aproximativ ⅔ pesmet într-un vas de copt, adăugați un amestec de mere și nuci. În loc de înghețată de vanilie sau frișcă, tortul înmoaie perfect varianta mai sănătoasă sub formă de desert de vanilie din soia. Se toarnă direct pe amestecul de mere și se acoperă în cele din urmă cu restul de pesmet.
Coaceți până când este crocant la 170 ° C timp de aproximativ 40 de minute.
Crocantul poate fi consumat imediat cald sau lăsat să se odihnească câteva ore.