9.8. 2019 18:00 În cazul în care se prepară bere, lucrurile merg bine.
Informații noi la un clic de buton
Adăugați pictograma Plus7Days pe desktop
- Acces mai rapid la pagină
- Citirea mai confortabilă a articolelor
Ne certăm pe multe subiecte, nu putem găsi un compromis și de obicei avem impresia că suntem proprietarii adevărului. De aceea PLUS 7 DAYS aduce o secțiune în care există argumente pro și contra și pe care le-am numit PLUS MINUS. Căutăm răspunsuri pe baza unei analize oneste a problemei, cu condiția că nimic nu este doar alb sau negru. Publicăm întrebarea pe site-ul plus7dni.pluska.sk sau pe Facebook PLUS 7 DAYS. Vom fi fericiți dacă vă alăturați discuției.
Berea este sănătoasă?
Berea se prepară din apă, malț, hamei și drojdie de bere, care este un produs natural. În plus, berea conține aproximativ două mii de substanțe diferite ca antioxidanți care previn dezvoltarea arteriosclerozei și a cancerului. Alcoolul de bere conține oligoelemente precum zincul, cromul sau magneziul, precum și vitaminele B. Berea este mai mult de 90% apă, care este preparată. În trecut, avea beneficii pentru sănătate, deoarece diferite infecții se răspândeau prin apa nepreparată și contaminată.
Principala problemă atunci când bei bere este, desigur, conținutul de alcool. Nu dăunează în cantități mici, dar prosperă. Consumul excesiv de bere poate duce la infarct sau accidente vasculare cerebrale. Berea conține de la 2,5 la 5% alcool. Doza zilnică recomandată de bere fără freestiluri notorii, adică distilate, este de aproximativ două beri pentru un bărbat fără probleme de sănătate și de aproximativ două beri mici pentru o femeie. Cantitatea de alcool din sânge depinde nu numai de cantitatea de bere pe care am băut-o, ci și de greutatea corporală și de rata de descompunere a alcoolului. Femeile tind să cântărească mai puțin decât bărbații și, prin urmare, sunt mai puțin tolerante la alcool decât bărbații.
Provoacă obezitatea sucului de bere?
Berea de la robinet conține aproximativ 1.500 kilojoule pe litru și doisprezece aproximativ 1.800 kilojoule. Cu un consum ridicat, adică atunci când un fan al sucului de aur îl depășește cu consumul de alcool, efectele berii pot fi comparate cu o situație în care exagerăm cu multă mâncare.
Dacă am menționat valoarea energetică, băuturile îndulcite precum cola, sucurile și limonadele sunt cu siguranță mai mari decât berea. Pentru unele tipuri, poate urca la 2.300 kilojoule pe litru. Deci, în acest caz, consumatorul de bere este cu siguranță mai bun decât un abstinent care își petrece o seară de vară bând o băutură cola. Ar trebui luate în considerare și culorile artificiale și diferitele substanțe aromatizante care caracterizează băuturile îndulcite.
Berea ne ajută economia?
Berea este în principal supusă accizelor la băuturile alcoolice. Cota de bază a impozitului pentru bere este de 3.587 EUR pe hectolitru. Întrucât berea se prepară în milioane de hectolitri în țara noastră, milioane de euro merg în casele de stat. Industria berii ar trebui să angajeze în mod direct și indirect aproximativ 18.000 de persoane. Piața este dominată de două companii multinaționale Heineken și SAB Miller, care deține mai multe dintre renumitele noastre mărci de bere. Ambele companii sunt, de asemenea, printre cei mai mari producători de bere din lume.
Proprietatea străină deranjează Asociația Micilor Berării Independente din Slovacia, care a fost fondată în 2012 de mișcarea Pivobrana. Scopul mișcării este de a salva tradiția slovacă a fabricării berii și de a sprijini micile fabrici de bere independente. Cu toate acestea, în ciuda calității producției bazate pe producția internă, fabrica de bere este semnificativ mai scumpă decât prețurile berii marilor corporații, astfel încât oamenii aleg de obicei berea „corporativă” în locul băuturii dintr-o mini fabrică de bere.