Avem un sfat pentru dvs. pentru un prânz rapid și gustos. Pregătește aceste piepturi groase de pui cu fasole prăjită și sos delicios de muștar.
Piept de pui cu fasole prăjită și sos de muștar
Avem nevoie:
O jumătate de kilogram de piept de pui
300 g fasole verde congelată
piper gratar, piper gyros
Pentru sos de muștar:
1 PL de lapte de cocos
1 PL făină integrală
3 PL de suc de portocale
2 muștar PL Dijon
2 PL de muștar Kremž
sare, piper negru măcinat
Abordare:
Condimentați piepturile de pui curățate cu mirodenii și giroscopi. Se prăjește carnea viguros timp de 5 minute pe ambele părți cu o cantitate mică de ulei de măsline. Transferați-l într-un vas de copt și acoperiți-l cu copt și apă. Se acoperă cu folie, se introduce într-un cuptor încălzit la 170 de grade și se coace timp de 20 de minute. Apoi prăjiți fasolea verde într-o tigaie, acoperiți cu puțină apă și fierbeți până se înmoaie.
Apoi pregătește sosul de muștar. Puneți toate ingredientele într-o oală mică și lăsați-l să fiarbă amestecând continuu. Când sosul este gros, puneți-l deoparte, condimentați-l și sareți-l. Se servește cu carne la cuptor și fasole.