Parametrii produsului
Descriere
Un ajutor excelent la coacere, aluatul dvs. va fi ușor și pufos. Vă va ajuta să pregătiți prăjituri, briose sau fursecuri grozave. Pudra de copt Amylon nu conține fosfați. Tartrul și bicarbonatul de sodiu asigură înmuierea.
- nu conține materii prime de origine animală (carne, lapte, miere)
- fără gluten
Pudra de copt Amylon tinde să se coacă chiar și la temperatura camerei, spre deosebire de pulberea obișnuită. De aceea, se recomandă introducerea aluatului în cuptor cât mai curând posibil după ce pulberea a fost încorporată.
Cipru puțin mai puțin. Utilizați 1,5 plicuri unde altfel ați pune 1 plic de simplu. Sau folosiți doar 1 plic și adăugați o linguriță mică de bicarbonat de sodiu
Pudra de copt Amylon are un gust complet neutru. Odată ce te-ai obișnuit, vei ști când să folosești o pulbere convențională.
Slăbirea creează bule de aer în cale, ceea ce face calea mai ușoară și câștigă în volum. Acest lucru poate fi realizat în două moduri - biologic (drojdie) sau chimic (bulele se formează printr-o reacție chimică de acizi și baze).
Diferența dintre pulberea fără fosfat și cea fără fosfat
praf de copt comun
- componenta acidă este sarea de fosfor (conținută și în brânzeturile procesate sau amestecurile de pulbere pentru fabricarea băuturilor)
praf de copt fără fosfați
- componenta acidă este tartru (tartrat de potasiu), precipită sub formă de cristale în butoaie de vin
- ingredientul de bază este bicarbonatul de sodiu
- conține și amidon de porumb de calitate organică
A se păstra într-un loc uscat.
Informații nutriționale la 100 g
Valoare energetică 705 kJ/166 kcal
din care acizi grași saturați: 0,0 g
Carbohidrați: 41,0 g
din care zaharuri: 0,0 g
Proteine: 0,1 g
Instrucțiuni de preparare: Pentru prepararea aluatului frecat, fragil și burete, turtă dulce, clătite etc. Procesăm rapid aluatul, astfel încât pulberea să nu funcționeze până nu este introdusă în cuptor. Pentru 0,5 kg de făină: aluat frecat - pungă întreagă, aluat fragil - 2/3 din conținutul pungii, aluat de găluște - 1/3 din conținutul pungii.
Țara de origine: UE
Conține
De ce naureus.sk:
- Obțineți o reducere VIP pe toată durata clubului Naureusmai multe aici.
- Peste 20.000 de produse în stoc
- Cosmetice organice și naturale.
- Produsele nu sunt testate pe animale.
- Aici veți găsi mărci mondiale în cosmetice organice.
- Selectăm cu atenție sortimentul.
- Expediem produse în stoc în ziua comenzii. (comandați înainte de ora 14:00 în zilele lucrătoare).
- Produsele „în termen de 3 zile” vor fi deteriorate în termen de trei zile.
- Ne pasă de satisfacția dvs.
Compoziţie
amidon de porumb *, agenți de creștere: tartrat de potasiu, carbonați de sodiu. Poate conține urme de lapte și ouă. * produs al agriculturii organice controlate