Pui excelent curry, o rețetă simplă pentru curry de pui din bucătăria portalului Femeile în oraș. Pregătiți cu noi un preparat oriental gustos și puțin picant, cu care vă veți bucura cu siguranță.
Este o mâncare cam picantă, dar foarte gustoasă, pe care o recomand fiecărui iubitor de bucătărie orientală.
O rețetă pentru tine
Pui curry delicios - ingrediente
(2 porții)
- 2 piept de pui
- 200 ml lapte de cocos într-o cutie (creme de gătit alternative)
- 150 ml bulion Un pic de ulei de cocos (ulei alternativ pentru coacere)
- 1 ceapă Mai multe roșii cherry (alternativ 1 roșie mare)
- Bucată de ghimbir de 3-4 cm
- 2 ardei iute mici
- 4 căței de usturoi
- ½ lămâie sau lime
- 1 linguriță de ardei dulce
- Un vârf de piper negru
- Vârf de cuțit de sare
- 2 lingurite curry
- 1 lingurita curcuma
- 1 lingura miere