Coacăzele proaspete sunt nu numai gustoase, ci și foarte bune pentru sănătatea noastră. Conțin puține calorii, fără grăsimi, dar și sunt pline de vitamina C. Așa că este timpul să încercați un tort de vară rapid, după care veți linge mult timp. Nu vă fie frică de aciditatea fructelor de pădure roșii și bucurați-vă cu noi.
Cupa de vară coacăz
INGREDIENTE:
- 4 ouă
- 1 cană zahăr granulat
- 2 căni de făină semi-grosieră
- 1 cană de lapte
- 200 ml ulei
- 1 praf de copt
- 1 zahăr vanilat
- 1 budincă - ureche aurie
- Coacăze (cel puțin 2 căni - după gust)
ABORDARE:
Bate ouăle cu zahăr cristal în penis. Adăugați încet ulei, lapte, făină cu praful de copt și zahăr vanilat. Apoi turnați aluatul pe o farfurie unsă presărată cu făină. Așezați coacăzele pe aluat și coaceți la 180˚C timp de 15-20 de minute. După coacere, lăsați tortul să se răcească și între timp creați un strat de coacăz. Adăugați apă în coacăze pentru a avea 500 ml de lichid. Lăsați cea mai mare parte a lichidului să fiarbă și amestecați budinca în câteva lingurițe. După stoarcere, se toarnă budinca în masa de coacăze pentru a forma gelatină. Se toarnă pe tortul răcit, se îndreaptă și se lasă să se răcească din nou. Vă dorim bun gust!
Pentru știri fierbinți Uitați-vă la Instagram-ul nostru HITKY_SK plin de murături! Îl găsiți >>> AICI
Sursă: Facebook/Un pic din fiecare colț Fotografie: Facebook/Un pic din fiecare colț, Pixabay