Îți plac brioșele? Așa că vă veți bucura cu siguranță de rețeta noastră de mare briose cu tort de branza de dovleac. Sunt o alternativă excelentă mic dejun sanatos, desert dulce sau gustare. În plus, conțin o mulțime de brânză de vaci gustoasă și crocant migdale. Și ce dacă, poți spune?
Pentru drum avem nevoie de:
- 100 g piure de dovleac
- 100 ml de lapte
- 50 g faina integrala de spelta
- 50 g de fulgi de ovăz fine
- 50 g Eritrit
- 30 g de ulei de cocos
- 30 g migdale
- 25 g de proteine în aromă de vanilie
- 2 oua
- 1 cm praf de copt
- condimente (1 CL de scorțișoară, ½ CL de anason stelat măcinat, ¼ CL de cardamom măcinat)
Pentru umplere avem nevoie de:
- 150 g brânză de vaci fină
- îndulcitor după gust (sirop de agave, miere, eritrit)
- 1 PL suc de lamaie
S-ar putea să vă intereseze aceste produse:
Abordare:
in primul rand vom prepara piure de dovleac. Tăiați dovleacul în jumătate și tăiați miezul. Ulterior, coaceți-l cu coaja în jur de 50 de minute, sau până când este dovleac suficient de moale. După răcire, curățați-l și folosiți-l cu un mixer într-un recipient se amestecă pentru a netezi piureul. Între timp, amestecă-le pe toate într-un castron ingrediente uscate, și anume făină, fulgi de ovăz, proteine, eritritol, toate condimentele pentru condimente și praf de copt. Apoi adăugați ouăle, piureul de dovleac, laptele și uleiul de cocos lichid și amestecați din nou bine.
După o aprofundare amestecând ingrediente uscate și lichide se adauga tocat in aluat migdale. Într-un alt castron vom pregăti umplutura - amestecați brânza de vaci, îndulcitorul după gust și 1 PL de suc de lămâie. Când avem aluatul și umplutura gata, putem începe dozarea în cupe de briose din silicon. Îl vom adăuga la coș 1 cale de lingură, chiar la asta o linguriță mică de umplutură de brânză iar la vârf din nou o cale de lingură astfel încât să acoperim umplutura. Briose preparate în acest fel se baga la cuptor și coaceți-le până devin aurii 20 minute la 180 ° C. Luăm brioșele coapte din cuptor, le lăsăm să se răcească și le putem servi. Poftă bună!
| Calorii | 112 |
| Proteine | 5 g |
| Carbohidrați | 12 g |
| Grăsimi | 6 g |
Credem că vă veți bucura de aceste delicioase tbriose cu cheesecake după gust. Ce rețetă de briose este a ta cel mai popular? Spuneți-ne în comentarii și vom fi fericiți dacă rețeta noastră de fitness sprijin prin partajare.