Racii prăjiți cu o porție uriașă de brânză sunt pur și simplu potriviți pentru zbor, dar probabil că toți bănuim că nu este cea mai sănătoasă alegere. De aceea, ți-am pregătit o surpriză în formă versiunea de fitness a langustului, care nu sunt prăjite, ci coapte și în plus îmbogățit cu proteine. Ce spui la asta? Să le pregătim!
Pentru pregătire avem nevoie de:
- 200 g de apă
- 180 g făină integrală simplă (spelt/grâu)
- 30 g de proteină True Whey fără aromă
- 2 PL ulei de măsline
- 1 PL praf de copt
- 1/2 CL sare
- spray cu ulei de măsline
- ketchup fără calorii
Abordare:
Vom începe să pregătim călătoria prin amestecare făină cu praf de copt, și apoi amestecați-l apă, proteină, măslin ulei și sare. Toti impreuna se amestecă bine, până când apare pentru noi aluat unic. Gata distribuiți aluatul cu o lingură pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Vrch pulverizăm langustine spray cu ulei, a fi mai crocant. Le coacem 10 - 12 minute la 170 ℃ până devin aurii. După coacere ne frecăm ketchup fără calorii, presară cu brânza preferată și servește!