Acțiune
Vara, deserturile răcoritoare sunt utile. Puteți spune că ceea ce poate fi răcoritor pe o bulă atunci când este dulce, dar în acest caz este fructul ales. Rețeta pentru buline de cireșe este un clasic, dar de ce să nu încercați să schimbați cireșe cu coacăze? Dacă decideți să faceți acest lucru, știți că coacăzele sunt într-adevăr răcoritoare. Nu sunt dulci, ci dimpotrivă sunt acri și asta este doar răcoritor.
Coacăzele mai sunt numite „lămâiul nordului”, deoarece conțin o cantitate mare de vitamina C. De asemenea, este demn de remarcat faptul că această vitamină C conține de până la 4 ori mai mult decât portocalele! Așadar, veniți cu noi pentru a vă bucura de un balon moale cu coacăze, care vă va cuceri papilele gustative.
Sursa: redacția KAMzaKRASOU.sk
Pentru bublanină aveți nevoie de:
- 4 ouă
- 400 g zahăr pudră
- 500 g făină semi-grosieră
- 3 dcl lapte
- 2 dcl de ulei
- 1 praf de copt
- vârf de bicarbonat de sodiu
Vei fi interesat
Tinctura de lavandă elimină multe probleme de sănătate. Cum se face?
-
48 3
- 27.06.2019
Sirop de lăstari de molid: Pregătiți-l acasă și descoperiți-i puterea de vindecare!
-
127 8
- 13.06.2019
Sursa: redacția KAMzaKRASOU.sk
Pregătirea balonului este foarte simplă și nu vă va lua mult timp. Chiar și cu aceasta, nu este necesar să separați ouăle și să biciuiți cât mai multă zăpadă de albușuri ca în cazul celor mai multe rețete de prăjituri.
În primul rând, rupeți ouăle în vas, adăugați zahăr, ulei și lapte. Amestecă totul bine împreună folosind un blender. Apoi adăugați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și amestecați totul împreună. Se toarnă aluatul pregătit pe o foaie de copt unsă și acoperită cu făină.
Imprastiati coacazele spalate pe aluatul preparat - fie negru, fie rosu (am folosit rosu) si bagati la cuptor. Coaceți bula la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute. După coacere, se presară zahăr pudră și se servește.
SFAT: Dacă nu sunteți sigur dacă tortul este suficient de copt, urmăriți 2 caractere. Dacă aluatul sau bula este „luată” de pe marginile foii, atunci bula este gata. A doua siguranță pentru a afla dacă este într-adevăr cazul este o frigăruie sau o scobitoare. Pur și simplu introduceți-l în balon - dacă îl scoateți cu o cale lipită, balonul nu este încă gata. Dacă scobitoarea este complet „uscată”, puteți scoate guma cu bule din cuptor.